chaly의 즐거운 인생 -네잎 클로버의 행운-

노니가 건강에 좋다는 정보를 많이 접했는데

국내에서는 거의 생과를 볼 수가 없습니다.

그렇다보니 노니가 어떻게 열매가 달리는지도 

알수가 없었는데 이번에 태국여행을 통해서

직접 노니가 열리는 나무도 보고 직접 생과를

먹어 보았습니다.

나무를 보면 그냥 일반적으로 우리가 볼 수있는

그런 나무처럼 보이는데 가만히 들여다 보면

열매가 달려있는 모습을 볼 수가 있었네요.

직접 생과를 볼 기회도 없었는데 나무에 달린 

모습도 보았고 길가에서 노니를 판매하는 것을 

구매해서 먹어보고 시장에 갔을 때에도 몇개를 

사서 먹어 보았네요.

노니는 열매를 따서 바로 먹을 수 있는 과일이

아니라는 사실도 알게 되었는데 노니는 열매를

딴 후 2일 내지 3일간 후숙을 시켰다가 먹는데

껍질을 눌러보면 말랑 말랑해 졌을 때 먹는 것이

제일 맛있게 먹는 것입니다.

노니 열매가 하루 하루 숙성이 되어 가는 과정을

직접 보면 겉면에 물기가 맺히고 숙성이 되어 갈 수록

물이 밖으로 나오는 모습을 볼수가 있습니다.

노니의 효능은 

혈관 내의 염증을 막는 파이토케미칼 성분이 많이

함유가 되어 있어서 항염 효과에 좋고

강력한 항산화물질인 담나칸탈은 암세포의 

생성과 증식 억제에 중요한 역할을 한다고 하네요.

노니는 열대지방에서 자라는 식물로써 열매는 자라면서

초록색에서 하얀색으로 변해 간다 합니다.

노니는 칼륨의 함량이 많아서 신장이 좋지 않은

사람들은 섭취에 주의를 할 필요성이 있다 합니다.

인터넷을 보니 원액, 원액주스, 그리고 분말 형태로

판매가 되고 있는 것을 볼 수가 있는데 

모두 수입을 해서 만든 것이네요.

이렇든 저렇든 노니가 좋다는 사실을 방송을 통해

이미 알고 있던 터라 이렇게 한번 먹어보리라고 

생각지도 못했는데 우연하게 도로에서 판매를 하고 

있는 것을 발견하고 먹어 보기로 했습니다.

먼저 구매를 할 때 바로 먹을 수 있는지 없는지를

먼저 물어 보는데 왜 그런지 물어 보니 열매를 

따서 바로 먹을 수는 없다고 합니다.

실제로 숙성이 조금 덜 된 부분을 먹어 보니 

맛도 없고 먹기도 불편했네요.

잘 숙성이 된 노니는 손으로 껍질을 살짝 제거하고

먹으면 되는데 과즙이 줄줄 흘러 내립니다.

잘 숙성이 된 노니는 당도가 아주 높아 아주 달달한 

것이 먹기에도 아주 좋은데 단점이 하나 

있다면 씨앗이 너무 많아서 먹기가 그리 수월하지

않고 불편한 것이 단점이라면 단점입니다.

효소를 만들어서 먹으면 좋겠다는 생각이 문득 들었는데

짧은 체류기간동안 만들수가 없어서 다음 기회가 있으면

한 번 만들어 보려 합니다.

건강에 좋다는 생각때문인지 아주 맛있게 먹었네요.

가격도 1킬로 그램에 우리나라돈으로 약 2천원이

조금 넘는 가격이었는데  저렴했습니다.

처음에 도로변에서 구매를 한 노니는 크기도 커서

하나를 먹어도 든든한 느낌이었는데

나중에 시장에서 구매를 한 것은 크기가 작아서

먹을 것이 거의 없었네요.

노니는 구매를 할 때 크기가 큰 것이 좋고

어제 따서 언제 먹을 수 있는 지 물어 보는 것도

중요한 사실이라는 것을 알았네요.

여러가지 많은 열대과일들이 있었는데 맛으로

치면 노니가 제일 맛이 있었다는 기억이

오래 머리속에 남아 있습니다.