chaly의 즐거운 인생 -네잎 클로버의 행운-

들장미의 열매라고 하는 로즈힙

처음으로 들어 보는 이름인데 다큐 플러스

프로그램에서 두 번에 걸쳐서 방송을 한 바

있어서 도대체 무엇이고 어떤 효과가 있는 것인지

알아 보았습니다.

로즈힙이 도대체 어떤 것인지 알아 보기 위해서

검색을 해 보니 블로그에서 소개를 하는 것 이외에는

그리 다양하게 설명이나 소개를 하는 것이

없고 제품도 많이 보이지 않네요.

좋은 것이라면 우리나라에서도 재배를 하던지

할 것인데 이런 정보는 보이지 않습니다.

생명력이 강한 들장미 열매의 일종인

로즈힙은  그 영양학적 가치를 인정받아서

약용으로 사용이 되었는데 중세 시대부터 각종

염증성 질환을 치료하는데  쓰였고

히포크라테스 역시 로즈힙을 질환 치료에 사용한 것으로

밝혀 졌다고 합니다.

다이어트와 해독에 도움을 주는 로즈힙 성분

로즈힙 속에 있는 티리로시드 성분은 지방 연소를

촉진하고 체지방 감소에 도움을 주어 살이 찌는 체질로

변하는 것을 막아 준다고 합니다.

특히 우리 몸 안에서 나쁜 지방으로 불리는 백색 지방이

축적 되는 것을 막아 주는 역할을 합니다.

로즈힙 좃 주요 성분 중 하나인 티리노시드는 체중 뿐

아니라 내장 지방 증가를 억제하는 효과를 보인 것으로

확인이 되었고 로즈힙 속에는 티리노시드 외에도 주목해야

할 성분이 하나가 더 있다고 합니다.

로즈힙에는 자연의 보호막이라고 불리는 파이토케미컬

성분들이 많이 포함이 되어 있다고 합니다.

많은 양의 생리활성 물질이 들어 있는데

그 중 루비잔틴은 로즈힙에서만 나타나는 항산화 성분으로

우리 몸의 활성산소를 제거하는 역할을 합니다.

각종 영양 성분이 풍부한 데다 해독, 항염 효과로

주목을 받고 있는 로즈힙은 무엇보다 퓨레 형태로

먹는 것이 영양소 손실을 줄일 수 있는 방법이라고

합니다.

실제로 로즈힙에는 다양한 영양성분과 생리활성 물질이

풍부한데 로즈힙에는 비타민 A,  비타민C,  비타민 K와

같은 비타민이 많이 들어 있습니다.

로즈힙에 포함이 된 비타민 특히 비타민 C의 경우

일일 권장 섭취량에 충분하다고 하는데

체리의 60배가 넘는 비타민 C를 함유하고 있는

로즈힙은 다른 과일과 비교해도 월등하게 많은양인데

신체 면역력은 높이는데 도움이 된다는

베타카로틴 성분 역시 로즈힙에 매우 풍부하게

들어 있습니다.

필로퀴논은 비타민 K의 일종인데 신체가 자연적으로

생성하지 못해 음식을 통해서 섭취해야 하는 음식중

하나입니다.

필로퀴논은 체내 각종 질병의 원인이 되는 염증을

감소시키는 항염작용을 하는데 반응성 산화

염증 생성에 대한 항산화제 역할을 하기도 한답니다.

해독과 항염 효과가 풍부한 붉은색 열매 로즈힙

로즈힙 열매는 따자마자 무르는 성질을 가지고 있기

때문에 먹는 방법이 아주 중요한데 영양소의 파괴없이

로즈힙을 섭취하기 위해서는 퓨레의 형태로 먹는 것이

가장 좋은 방법이라 합니다.

로즈힙은 퓨레, 잼, 주스로 먹는 다양한 방법이 있지만

퓨레 형태로 먹으면 가지고 있는 영양분 손실 없이

섭취를 할 수가 있다 합니다.

왜냐하면 퓨레가 열매를 짜는 방식이라 훨씬 더 영양

가치가 높은데 주스로 만들어 먹으면 즙을 짜는

것보다 많은 영양분을 잃게 된다 합니다.

퓨레를 만들어서도 오래 보관이 된 것을 먹는 것보다

바로 퓨레를 만들어서 마시는 것이 효과가

제일 좋은 것이 아닌가 생각이

듭니다.

방송에서 소개를 한 로즈힙에 대해서

정리를 해 보았습니다