chaly의 즐거운 인생 -네잎 클로버의 행운-

세상에 단 하나밖에 없는

맞춤 케이크를 만드는

서민갑부의 이야기 예고입니다.

사람들을 열광하게 하고

사람들이 많이 이용한다는데

창업 4년여 만에 연매출이

약 12억원

4년여만에 갑부가 될 수 있엇던 것은

세상 어디에도 없는 케이크

때문입니다.

반지하에서 청춘의 첫발을

뗀 24살갑부 그녀의 첫시작은

15평 반지하입니다.

열심히만 하면 벗어날 줄

알았던 반지하생활

그러나 1년간 쌓여간 것은

빗 밖에 없엇습니다.

갑부는 반지하를 탈출하지

못할 줄 알았답니다.

2천만원을 들고 겁 없이

뛰어들어서 창업

적자를 면치 못하던 작은

가게에 빛이 들어 왔습니다.

1년 6개월만에 반지하를

탈출했습니다

연매출이 12억원정도

된다 합니다.

그녀의 반지하 탈출방법

세상에 단 하나뿐인

맞춤 케이크

하나만 있으면 된다고 합니다.

반지하에서 탈출해서

서민갑부가 되기까지

창업 4년만에 연매출

12억원을 만든

연정씨의 반지하 탈출기

입니다.

케이크의 사진 한 장을

찍을 때에도 많은

준비가 필요하다고 합니다.

자신만의 법칙이 있다고 하는데

사진이 업로드가 되었을 때에는

흰색바탕에만 있으면

케이크가 밋밋해 보여서

컬러감을 주면 동화같고

알록 달록한 느낌을 주고 싶어서

색지에 놓고 사진을 찍는다고

합니다.

흰색바탕과 색지바탕의 사진을

비교해보니 확연히

차이가 납니다

제품 사진을 찍을 때에는

배색을 활용 더욱 선명하게

보이도록 하는 것이 비법

그리고 또하나의 공통점이

있는데 모든 사진의

케이크 각도가 같습니다.

45도 각도라 합니다

아무래도 45도에서 찍었을 때

케이크의 옆면도 보이고

윗면도 보이고 글씨나 그림이

잘 보이기 때문에 45도에서는

무조건 하나씩 찍는다고

합니다

45도 각도로 촬영한 것과

45도가 아닌 다른 각도로

찍은 것을 비교 해 보니

확연한 차이가 납니다

한쪽을 포기해야 할

경우가 생깁니다

디자인 회의를 하고 나서

바로 케이크를 만들어 보는

연정씨

즉석에서 테스트를 해서

느낌을 확인한다고 하는데

손끝에서 화려한 감사패가

만들어 졌습니다

만드는데 걸린 시간은

단 10분입니다.

그리고 이어지는 냉정한 평가

꼼꼼히 디자인을

체크하는 연정씨인데 무언가

마음에 들어 하지 않는 눈치

작은 부분까지 아이디어를

제안합니다.

제품을 개발할 때에는

직원의 도움없이 혼자서 합니다

직접 만들어 보아야 주방에서

어떻게 분업화를 할지 주의사항은

무엇인지 알수가 있다는데

3가지 디자인을 모두 만들어 봅니다

3가지 형태의 감사패 케이크

3가지 케이크 중에서

어떤 케이크가 선택이

되었을까요

갑자기 만들 케이크를 쓰레기통에

버리고 있습니다

흔하게 볼 수 있는 것이

케이크인데 상자 안에서 나온

케이크는 계란이 든 계란판?

케이크입니다.

갑부의 가게는 바로 주문 제작

케이크 샆입니다.

특별한 날을 더욱 특별하게

만들어 준다고 합니다.

개성따라 취향따라

단 한 개도 똑 같은 케이크가

없는 갑부의 케이크

다양하게 연출이 가능해서

주문한 사람들의 사연이 담긴

케이크를 만듭니다.

사연들이 다양한데

부모님의 결혼기념일

여자친구와 1주년

사촌동생들 생일

화려한 디자인과 색상은 물론

센스가 넘치는 문구로

많은 사람들이 찾고 있습니다

케이크의 가격은

약 5만원에서 12만원

보기에 즐겁고 먹기에

아까운 세상에 단 하나밖에

없는 케이크

맞춤케이크로 탄생하기까지

기발한 아이디어로 똘똘뭉친

오늘의 주인공

갑부를 만나보세요