chaly의 즐거운 인생 -네잎 클로버의 행운-

여름 건강 지키는 붉은 색의 힘

염증 관리에 도움이 되는 붉은 보석 체리에

대하여 천기누설에서 자세하게 알아 봅니다.

체리는 칼륨이 풍부해서 여름철 몸속 수분의 균형을

잡아주는 역할을 합니다.

체리가 여름철 염증 질환 예방에 도움이 되는 이유는

특히 붉은 빛 과일 체리가 여름철 염증 질환 예방을 도울 수

있는 이유는 통풍 환자들에게 꼭 필요한 요산 수치 관리를

돕는다는 점인데 당 지수가 낮아서 부담없이 즐길 수 있는

과일이기도 하고 체리 속 풍부한 항산화 물질이 염증

유발 감소를 돕고 통풍이나 혈관질환, 암 등을 예방해주는

역할을 한다고 합니다

한 연구결과에 의하면 체리속 폴리페놀 성분은 염증과

산화 스트레스를 예방하는데 도움이 된다 합니다.

당뇨와 통풍환자도 부담없이 즐길 수 있는 체리

체리가 여름철 건강 관리에 도움이 되는 이유는

체리 속 대표 영양 성분은 붉은색을 나타내는

안토시아닌이라 할 수 있는데 안토시아닌은 체내

세포 손상을 막고 노화를 예방해 주는 역할을 합니다

하루에 체리 10개만 먹으면 안토시아닌의 하루 권장량인

12mg을 섭취했다고 할수 있다 합니다.

또한 멜라토닌, 플라보노이드 등과 같은 강력한

항산화 물질이 들어 있어 불면증 예방 등 여름철 건강관리에

도움을 줄 수가 있다 합니다.

체리를 섭취할 때 유방암 세포의 성장을 저해한다는

연구결과가 발표되었습니다.

체리에 함유 되어 있는 신경전달 물질은 천연 멜라토닌을

함유하고 있어서 불면증의 완화에 도움이 된다 합니다.

여름철 염증관리 돕는 삼시 세끼 체리 밥상

체리 스무디

체리의 씨를 1초만에 제거하는 비법

입구가 좁은 유리병 위에 체리를 올리고 젓가락으로

체리의 가운데를 눌러 줍니다

1초만에 깔금하게 체리의 씨가 제거됩니다.

체리 10알 두유 200ml 얼음을 넣고 갈아 줍니다.

염증관리에 도움이 되는 체리스무디 완성입니다

체리피클

1. 씨를 제거한 체리 20알을 반으로 썰어 줍니다.

당지수가 낮은 체리를 반찬으로 활용하면 혈당관리와

염증 예방에 도움이 됩니다.

2. 물 300ml, 식초 150ml, 월계수잎 1개를 넣고 끓여 줍니다

3. 양배추 1/4개, 양파 반 개를 썰어 체리와 함께

담아 줍니다.

체리, 양배추, 양파를 함께 섭취하면

안토크산틴 성분이 바이러스 저항력을 높이는 효과가

있습니다.

4. 피클 물을 넣고 실온에 하루 숙성한 후에

냉장 보관을 합니다.

당뇨관리에 도움이 되는 체리피클 완성입니다.

체리쌈밥

1. 체리 5알을 잘게 다져줍니다.

2. 된장 2큰술, 고추장, 참기름 1큰술, 다진체리를 넣고

섞어 줍니다.

쌈 채소와 잘 어울리는 체리 저염쌈장이 완성이 되었습니다.

통풍과 염증 관리에 도움을 주는 체리 쌈밥 완성입니다.

체리는 생과로 먹는 것이 가장 좋지만 제철이 지나도

염증 질환의 예방을 위하여 꾸준히 체리를

먹고 싶은 사람은 씨를 제거한 체리를 냉동 보관하는

것도 좋은 방법이라 합니다

체리 속 안토시아닌은 얼려도 함량과 그 효능은

생과와 차이가 없다고 합니다.