chaly의 즐거운 인생 -네잎 클로버의 행운-

세상에 좋은 것들이 많이 있지만 아직도 모르고 있는 것이

있네요. 처음으로 접하고 알게되어 소개를 하고자 하는데

바로 카카두플럼입니다.

자료를 검색하여 보니 방송을 통하여 알려진 적이 있고

이번에도 생생정보마당에서 소개를 하고 있는데 도대체 어떤 것인지

한번 알아 봅니다.

카카두 플럼이란

호주의 청정지역에서 자라는 열매로 서양의 자두라 불립니다.

호주 정부의 관리속에서 손으로 직접 하나 하나 수확을 해서

얻는 귀한 열매로서 전세계 과일 중에서 비타민 C 함량이 가장 높습니다.

인공 재배는 불가능 하다고 하는데 호주 원주민들의 슈퍼푸드로

각광을 받고 있는 카카두 플럼

비타민 C와 엘라그산이 풍부하게 들어 있는데 엘라그산의 효능은

체내 지방세포 생성을 억제하고 콜라겐 합성 유지를 통해서

피부노화나 탈모 방지에 도움을 준다고 합니다.

카카두 플럼에 함유된 비타민C의 양은 오렌지의 100배,

레몬의 150배에 해당하는 양을 포함하고 있습니다.

식물성 에스트로겐이라고 하면 보통 석류를 많이 생각하게 되는데

석류에 들어있는 엘라그산의 함량보다 카카두 플럼에 224배나

많이 함유가 되어 있습니다.

비타민 C와 엘라그신의 함량이 비례한다는 연구도 있습니다.

갱년기를 극복하기 위하여 비타민C를 섭취하면 콜라겐이 많이

생성되고 항산화에도 도움이 된다고 합니다.

카카두 플럼 섭취시 주의할 사항

카카두 플럼속 비타민은 수용성이기 때문에

분말로 섭취를 할 경우에는 물과 함께 식전에 섭취를

하는 것이 좋습니다.

속쓰림을 유발할 수가 있어서 위장이 약한 사람은 식후에

섭취를 하면 됩니다.

비타민 C는 열에 약하기 때문에 조리과정에는 넣지 말고

식은 후에 넣거나 단독으로 섭취를 하는 것이 좋은 방법입니다.

카카두 플럼의 1일 권장량은 0.25g입니다.

티스푼으로 반 스푼 정도의 양입니다.

카카두 플럼

호주의 북부지역 열대 사바나의 척박한 환경에서 자라는 카카두프러럼은

양식 재배가 불가능하고 야생에서 직접 사람이 손으로 수확을 해야하는

열매로서 초록빛을 띠고 안쪽에는 딱딱한 씨앗이 들어 있습니다.

호주의 카카두 국립고원에서 자생하고 있어서 이곳의 지명을 따서

이름을 카카두플럼이라고 부른다 합니다.

카카두플럼의 효능

카카두플럼은 오렌지보다 100배나 높은 비타민C를 함유하고 있으며

비타민E, 칼슘, 섬유질등의 성분을 함유하고 있습니다.

면역력을 높이고 암 후유증을 개선하는데 도움이 되며 비타민E와

루테인 등이 함유가 되어 있어서 눈 건강에도 좋고 중금속이 체내에

쌓이지 않고 밖으로 배출이 되도록 하는 역할도 하는 것으로 알려져

있습니다.

갈산과 엘라그산이 풍부해서 다이어트와 갱년기에 도움을 주고

피부 미백 트러블 완화에도 효과가 있으며

화장품을 만드는데 원료로 사용이 된다 합니다.