chaly의 즐거운 인생 -네잎 클로버의 행운-

잠을 충분히 자도 피곤하다든가

눈이 시리거나 건조하고 그리고 잇몸에서

자주 피가 나기도 할 때 신체에 나타나는

다양한 비타민 부족 증세

식품의 섭취에 비하여 비타민이 부족한

사람들이 대부분입니다.

생각보다 비타민이 부족한 사람들이

많다고 합니다.

내 몸에 맞는 비타민의 섭취방법을

무엇이든 물어보세요에서 자세하게 알아 봅니다.

비타민 종류에 따라서 효과도 다르다

눈이 침침하고 피무에 뭐가 나는 사람은

비타민 A

 자주 피로한 사람, 살을 빼고 싶은 사람은

비타민 B

비타민 B1이 부족하면 탄수화물 대사가 떨어져서

기력이 떨어집니다.

비타민 B6은 아미노산 단백질 대사에 관여하고

호르몬 합성의 중요한 보조역할을 합니다.

혈관건강이 걱정인 사람은

비타민C, 비타민E

미국의 임상저널에 따르면 비타민 C의 농도가

높은 그룹은 낮은 그룹에 비하여 뇌졸중 발생의

위험이 42% 낮습니다.

비타민 E는 강력한 항산화제로 나쁜 콜레스테롤인

LDL의 과산화 변질을 막아줍니다.

뼈 건강이 걱정인 사람은

비타민 D,  비타민 K

비타민 D는 칼슘 흡수를 촉진시키고

비타민 K는 칼슘을 뼈에 잘 부착시키는 역할을 합니다.

비타민 D는 한국인에게 부족한 영양소이므로

신경을 써야 한답니다.

내 몸에 부족한 비타민

나이가 들수록 부족한 비타민 C

열에 의한 손실을 줄여라

비타민 C결핍은 3개월 후부터 전신권태, 무기력감등이

나타나다가 구강점막, 근육, 골막, 내장 등 출혈로 인한

혈종이 나타난다고 합니다.

비타민 C는 1,000mg 섭취를 권고하는데

최소한 키위 1.5개(150g), 귤 2개 (100g)는

먹어야 합니다.

감자의 비타민 C는 다른 식품에 비하여 가열시

손실율이 낮고 껍질째 삶았을 때는

21% 손실을 보입니다.

불포화지방산이 함유된 견과류를 먹으면

지용성 항산화 성분과 비타민 A, E의 흡수율을

높일 수가 있습니다.

전 국민 절반이 결핍 비타민 A

기름에 볶으면 효과가 두배

지용성 항산화 성분인 베타카로틴, 리코펜은

기름에 조리해야 흡수율이 좋아집니다.

우리 몸은 지용성 영양로 흡수하기 어렵기

때문에 기름으로 용출시켜 먹어야

흡수율이 높아집니다.

비타민 A가 풍부한 음식은 당근, 단호박,

파프리카, 시금치 등입니다.

비타민 B중 B6(피리독식)은 과다복용하면

신경장애가 올 수 있어 부정맥이 있는 사람은

주의해야 한다고 합니다.

갱년기일수록 부족 비타민 E

비타민 C와 같이 먹으면 흡수율 증가

비타민 E는 인체에 무해한 최대 허용량(540mg)을

지키면서 효과적으로 섭취해야 합니다.

비타민 E가 풍부한 음식은 대두유, 해바라기씨유,

면실유 참깨, 참기름 등 식물성 기름

호두, 땅콩, 아몬드 등의 견과류입니다.

비타민 E와 비타민 C

항산화, 항노화 역할을 하는 회춘의 비타민입니다.

결핍률 세계 1위 비타민 D

말리면 함량 증가

비타민 D가 풍부한 음식은 정어리, 고등어,

달걀노른자, 우유, 햇빛에 말린 표고버섯등입니다.

이상 비타민에 대하여 알아 보았습니다.