chaly의 즐거운 인생 -네잎 클로버의 행운-

기분좋은날에서 알아 보는 내장지방 확인법과

내장지방의 주범인 겨울간식,

겨울 별미 고구마 맛있게 먹는 방법

고구마 옥수수 볼 만드는 방법 알아 봅니다.

초간단 내장지방 확인법

내장지방을 배 모양으로 알아 보는 법

복부에 힘을 줘도 배가 들어가지 않는 경우

편안한 상태에서 배를 가볍게 잡았을 때

잡힐 경우 피하지방일 가능성이 높습니다.

배가 잡히지 않는다면 내장지방의 가능성이

높습니다.

옆으로 누웠을 때 배가 볼록하게 솟아 있는 경우

내장지방을 측정할 수 있는 자가 있습니다.

피하지방은 집게로 잡았을 때 2cm 이상

내장지방은 집게로 잡았을 때 2cm이하입니다.

찬바람을 잊게하는 달달한 겨울 간식

알고 보면 내장지방의 주범

칼로리폭탄인 붕어빵

붕어빵 2개를 먹으면 밥한 공기

붕어빵과 풀빵은 탄수화물이 95% 이상인데

주재료가 밀가루와 설탕

달콤한 슈크림 붕어빵은 170kcal나 됩니다.

겨울 간식 대표주자 호떡

호떡 60g의 경우 칼로리가 200kcal

호호 불어서 먹는 호빵의 경우에는

250kcal나 됩니다.

나트륨의 폭격

어묵은 통단무지와 같은 양의 나트륨입니다.

어묵 1개에 나트륨의 함량은 673 mg입니다

어묵 1개는 하루 나트륨 권장량의 1/3이나 됩니다.

어묵 3개를 먹으면 하루 나트륨 권장량 섭취입니다.

어묵은 알고보면 밀가루 묵

건강한 어묵 섭취법은 데쳐서 먹거나

간장 사용을 줄이는 것입니다.

가래떡은 혈당을 폭발

쌀떡은 초콜릿과 비교했을 때

당지수가 거의 동일합니다.

초콜릿의 당지수는 90인데

가래떡의 당지수는 85입니다.

가래떡과 조청의 조합은 바로 칼로리

폭탄입니다.

칼로리는 낮추고 혈당도 낮추는

겨울 별미 고구마 맛있게 먹는 꿀팁

1. 고구마 양 끝을 잘라야 촉촉함이 올라갑니다.

고구마의 양 끝을 잘라야 양 끝으로

수증기가 스며들어 촉촉함이 올라갑니다.

1. 고구마의 양 끝을 잘라 줍니다.

2. 다시마를 넣으면 찌는 속도가 올라 갑니다.

다시마를 찔 때 다시마를 얹으면 점액질이 나와서

고구마의 찌는 속도를 올려 줍니다.

그리고 다시마 속의 염류와 아미노산이 찐고구마의

맛을 좌우합니다.

3. 약불로 쪄야 부드러움이 올라갑니다.

4. 처음에 중불로 20분 찝니다.

약불로 쪄야 굽는 것 이상의 맛을 냅니다.

20분이 지나면 칼로리 걱정이 없는

촉촉한 황금 고구마가 완성이 됩니다.

찐 고구마를 활용한 다이어트 간식

빵보다 다이어트에 도움이 되는 영양간식

고구마 옥수수볼

고구마 옥수수 볼 재료

고구마 2개, 옥수수 1개, 무가공 요구르트,

채소약간, 삶은 달걀 5개

1. 찐고구마는 껍질을 벗기고 으깹니다.

2. 옥수수는 포크를 이용해서 알을 뺍니다.

3. 삶은 달걀은 노른자를 분리해 흰자만

모습니다.

4. 고구마에 달걀을 넣고 으깹니다.

5. 옥수수를 넣어 섞어 줍니다.

한입 크기로 동글동글 굴려주면

완성입니다.

지방제로 영양 듬뿍

고구마 옥수수 볼입니다.

당지수가 낮은 찐고구마와 항산화

성분이 풍부한 옥수수의 만남입니다.