chaly의 즐거운 인생 -네잎 클로버의 행운-

안녕하세요

식객허영만의 백반기행 지역별 정리 강원도편 정리했습니다.

(2019년 12월 27일 방송분부터 202011월 6일까지)

76회 원초적인 자연의 맛, 맛의 원석 철원 밥상

1.  갓냉이국수 (갓냉이 한우버섯전골 국수 정식)

주소> 강원도 철원군 서면 자등로 611

연락처> 033-458-3178

* 2인 이상부터 주문 가능하니 참고 부탁드립니다.

* 갓냉이국수 2개+한우버섯전골+버섯 들깨죽 (2인 기준) 28,000원입니다.

2. 내대 막국수 (비빔막국수&수육)

주소> 강원도 철원군 갈말읍 내대1길 29-10

연락처> 033-452-3932

* 주문 시 면을 뽑아 음식이 나오는데 약 20분 정도 소요됩니다.

* 점심에는 손님이 몰려 많이 붐비니 참고 부탁드립니다.

3. 솔향기 (손만두 버섯 전골)

주소> 강원도 철원군 동송읍 금학로 31-10

연락처> 033-455-9259

* 2인 이상부터 주문 가능하니 참고 부탁드립니다.

* 반찬 구성이 유동적이니 참고 부탁드립니다.

4. 해물 된장찌개

* 주인장의 요청으로 가게 정보는 비공개입니다.

5. 여울애 꽃물들인 캠핑장 (차박)

주소> 강원도 철원군 근남면 잠곡리 400-3

연락처> 010-7252-5108

<속초 편>

6. 감자바우 (감자옹심이)

주소> 강원도 속초시 청초호반로 239

연락처> 033-632-0734

75회 맛있는 로맨스! 속초 밥상

1.  경진호 (설악항 내 회센터)

주소> 강원 속초시 동해대로 3666

연락처> 033-633-9775

2.  곤드레밥집 (곤드레밥&굴밥)

주소> 강원 속초시 법대로 18-1

연락처> 033-631-3780

3.  88생선구이 (생선구이모둠정식)

주소> 강원 속초시 중앙부두길 71

연락처> 033-633-8892

4.  화진호 이선장네 (생물망치탕&명태코다리탕)

주소> 강원 속초시 먹거리4길 18-1

연락처> 033-631-0750

* 생선 수급 상황에 따라 주문 가능한 메뉴가 달라질 수 있습니다.

60회 이 맛이 찐이다! 최북단 고성 밥상

1. 항포구 (오징어 회)

주소> 강원 고성군 거진읍 거진항1길 13

연락처> 033-682-1225

* 오징어순대, 오징어된장뭇국은 판매메뉴가 아닙니다.

2. 40년전통오미냉면 (회냉면)

주소> 강원 고성군 토성면 아야진해변길 73

연락처> 033-633-4598

3. 제비호식당 (동태탕&잡어 매운탕)

주소> 강원 고성군 거진읍 거진항길 29

연락처> 033-682-1970

* 잡어는 제철에 따라 종류가 달라질 수 있습니다.

4. 삼거리기사식당 (고등어조림 또는 꽁치조림 백반)

주소> 강원 고성군 거진읍 대대3길 7

연락처> 033-682-4458

* 매일 메뉴가 달라지니 확인 후 방문 부탁드립니다.

  (생선 조림이 나오는 날은 고등어 또는 꽁치가 나옵니다)

5. 대진항 수산시장 – 해녀 세자매

주소> 강원 고성군 현내면 대진항길 147

연락처>　010-3720-1101

* 문어를 구입하는 경우, 개인의 요청에 따라 무료로 삶아드립니다.

52회 첩첩산중~ 맛이 쌓인 홍천 밥상

1.  오대산 내고향 (산채백반)

주소> 강원 홍천군 내면 구룡령로 6898

연락처> 010-4752-7787

* 계절별로 나오는 나물, 반찬의 종류와 가짓수가 상이합니다.

2.  신토불이 (고등어 두부구이)

주소> 강원 홍천군 굴운로 75번길 20-5

연락처> 033-436-7789

3.  원미막국수 (약밥닭)

주소> 강원 홍천군 화촌면 가락재로 1172

연락처> 033-435-2961

* 조리시간이 길기 때문에 방문 전 미리 예약 부탁드립니다.

4.  오복식당 (추어탕)

주소> 강원 홍천군 남면 한서로 3395

연락처> 033-432-6398

5.  제일 숯불구이 (고추장 돼지갈비)

주소> 강원 홍천군 홍천읍 너브내길 49

연락처> 033-435-4123

45회 '진또배기'처럼 우뚝! 강릉의 맛

1. 벌집 (장칼국수)

주소> 강원 강릉시 경강로2069번길 15

연락처> 033-648-0866

2. 항구마차 (문어숙회, 문어무침)

주소> 강원 강릉시 옥계면 금진리 149-3

연락처> 033-534-0690

3. 콜롬보식당 (갈매기살, 내장탕)

주소> 강원 강릉시 중앙시장3길 32

* 연락처는 주인장의 요청에 의해 정보 공개가 불가합니다.

4. 소라찜, 가자미조림

* 주인장의 요청에 의해 정보공개가 불가합니다.

5. 소머리국밥

* 주인장의 요청에 의해 정보공개가 불가합니다.

6. 미경이네 횟집 (섭미역국, 섭국)

주소> 강원 강릉시 주문진읍 해안로 2017-1

연락처> 033-662-7111

37회 맛있는 로망을 담은 인제·평창 밥상

1. 동양식당 (오징어 불고기&더덕구이&황태구이)

주소> 강원 평창군 대관령면 대관령로 118

연락처> 033-335-5439

2. 부산 식육식당 (삼겹살&냉이 된장찌개)

주소> 강원 평창군 대관령면 대관령로 108

연락처> 033-335-5415

3. 창바위 맛집 (황태국)

주소> 강원 인제군 북면 미시령로 1272

연락처> 033-462-0795

4. 매화촌 (해장국)

주소> 강원 인제군 기린면 내린천로 3412

연락처> 033-462-7963

5. 산채촌 (질경이정식)

주소> 강원 인제군 북면 어두원길 25

연락처> 033-463-3842

6. 아승 순 메밀막국수 (공이막국수)

주소> 강원 평창군 대화면 대화리 858-4

연락처> 033-333-1158

31회 제대로 보니 맛있구나! 춘천 밥상

1. 샬롬 분식 (총떡&감자떡)

주소> 강원 춘천시 춘천로 185번길 6-4

연락처> 033-243-3472

2. 춘석이네 (보리밥 백반)

주소> 강원 춘천시 방송길7번길 12-1

연락처> 033-257-8859

3. 신흥막국수 (막국수)

강원 춘천시 춘천로 상마을1길 36

연락처> 033-264-2031

4. 원조 숯불 닭불고기 (뼈있는 숯불 닭갈비&오돌뼈 닭갈비&닭내장)

주소> 강원 춘천시 낙원길 28-4

연락처> 033-257-5326

5. 다윤네집 (모래무지조림)

주소> 강원 춘천시 서면 경춘로 647-56

연락처> 033-263-1888

 6. 회영루 (중국식 국밥, 백년짜장)

주소> 강원 춘천시 금강로 38

연락처> 033-254-3841

식객허영만의 백반기행

맛있는 로맨스 속초밥상

식객으로 배우 고두심씨와

함께 합니다

속초시 대포동

설악항에 많은 생선들이 보이는데

괴도라치, 줄벤자리, 빨간색의 꽃새우,

새끼 고등어, 잿방어는 식감이 좋다고 합니다

이야기를 하는 사이에 잿방어와 고등어

회를 뜨기 시작합니다

잿방어 회와 고등어 회가 나오고

싱싱해서 비린내가 없다는 고등어

제주도에서 19살 때 왔다는데

중고등학교때 고전무용을 했답니다

오빠 밥을 해 준다는 조건으로 서울에

올 수가 있답니다

속초시 동명동

골목길에 들어 섰는데 제피나무도 있습니다

다래도 보이고 머루도 있고 농원 같은

식당으로 들어 갔습니다

한잔의 보약 당귀차도 한잔

도토리묵을 무침이 아니라 그냥

주문을 했습니다

도토리 묵에 양념을 얹어서 한입

도토묵 드라마에 대한 이야기를 하고

있는 고두심씨

솥밥의 기본찬이 나오고 된장찌개,

돼지감자 샐러리 짱아지, 목이버섯

취나물, 박나물등입니다

아주 작은 무로 담근 총각김치

김장김치는 묵은 김치가 좋다고 합니다

전원일기를 22년동안 했답니다

아주 오랜 시간이었네요

곤드레 솥밥이 나왔는데

고구마와 호박이 들어 있고 잘 어울린답니다

곤드레 밥은 장에 비벼서 먹고

고개가 끄덕여 지는 맛입니다

곤드레 된장찌개 된장과의 조합인데

직접 담근 막장으로 만든 것이랍니다

산을 좋아한다는 고두심씨

이야기를 하는 사이에 굴밥이 나왔습니다

속초시 중앙동

아바이마을이 있습니다

촬영할 당시 생선구이집을 알았다는데

오랜만에 찾은 곳이랍니다

숯불을 만들고 있네요

메뉴가 한가지라는데 모듬정식입니다

제주도에서는 구이보다는 조림을

많이 먹었답니다

주방에서 준비하는데

9종 생선모둠구이입니다

꽁치, 삼치, 고등어, 도루묵, 열기,

청어, 오징어

생선을 놓는 순서가 있다는데 꽁치가

기름이 많아서 가운데 놓고 오징어는

기름이 없어서 바깥쪽으로 놓는답니다

직접 생선을 구워줍니다

노릇 노릇 생선이 익어가고 기름기가

주줄 나오는데 7분정도 익히면 된답니다

속초시 교동

생선을 걸어 놓았는데 열기와 오징어가

걸려 있습니다

맛있는 냄새가 나는 식당으로 들어갔습니다

직접 잡아서 판매를 한다고 하는데

겨울 생선 대구, 물곰 미거지, 도치,

물망치, 고무꺽정이,

속초의 별미 망치탕

기본찬이 나오는데 큰 그릇에 담겨서

나와서 놀랍니다

오징어 내장 볶음, 도치,

주인장의 히든 메뉴 망치탕

칼칼한 맛이 난다는데 가을 날씨에 제격

센가시가 많고 잔가시도 많습니다

검은 껍질 부분이 맛있다는데

두툼한 망치살 담백하고 좋답니다

애마부인 1편에 출연할 뻔했다는데

다른 사람이 찍었답니다

이집의 또 다른 코다리탕

이북식이라 하는데 된장을 넣어서 만든

탕입니다