chaly의 즐거운 인생 -네잎 클로버의 행운-

 안녕하세요

맛남의 광장에서 소개를 한 갈색팽이버섯이 

지방독소 배출에 도움이 된다고 합니다

갈색팽이버섯으로 만드는 얼음과 

갈색팽이버섯채소볶음 만드는 법

그리고 갈색팽이버섯 섭취시 주의사항에 대하여

천기누설에서 알아 봅니다

내몸을 병들게 하는 독소 버섯으로 비워라

국내 성인남녀 3명중 1명은 비만이라고 합니다

지방 독소의 배출에 도움을 줄 버섯은 우리 가정의

식탁에 빠지지 않는 국민버섯중의 하나인

팽이버섯입니다

저렴한 가격은 물로 어떤 요리에도 어울려서 높은

활용도가 있어서 사랑을 받는 국민버섯 팽이버섯

지방 독소 배출을 돕는 팽이버섯의 작용은

팽이버섯 속에 풍부하게 들어 있는 베타클루칸은

지방세포의 크기를 줄이는데 도움을 주고 체지방을

분해하고 기초대사량을 높여주는데 도움을 주는

가바성분도 충분하게 함유가 되어 있습니다

지방 독소 배출에 도움을 주는 갈색팽이버섯

흰색팽이버섯과 색깔, 길이에서 확연한 차이가 나는데

아삭한 식감이 특징인 갈색 팽이버섯

갈색팽이버섯과 백색팽이버섯의 영양적 차이

갈색팽이버섯은 백색 팽이버섯보다 지방 함량은

2배 이상 적고 단백질의 함량은 높아서 내장지방

분해를 돕는 대사가 잘 이루어지게 도울 뿐만 아니라

베타글루칸 성분 또한 풍부하게 들어 있어서

꾸준하게 섭취를 하면 지방 독소 배출에 더욱

도움을 받을 수가 있다고 합니다

갈색팽이버섯과 파프리카로 얼음을 만드는 방법

1. 파프리카 1개를 적당한 크기로 썰어 믹서에 넣어줍니다

2. 갈색팽이버섯 한 개를 적당히 찢어 믹서에 넣고

종이컵 한 컵 분량의 물을 부어줍니다

3. 준비한 재료를 믹서로 곱게 갈아 줍니다

4. 센불에서 거품이 끓어 오르면 약불로 낮추어

약 10분간 졸여 줍니다

5. 끓인 재료는 완전히 식힌 후 얼음틀에 넣어줍니다

마지막으로 냉동실에 넣어서 얼려 주면 됩니다

갈색 팽이버섯 얼음을 활용한 채소 볶음만들기

1. 다양한 채소를 먹기 좋게 썰어줍니다

2. 준비한 채소를 올리브유를 넣은 프라이팬에

썰어 놓은 채소를 넣습니다

3. 준비된 재료에 갈색팽이버섯 얼음 3~4 조각을

넣고 70도 이상에서 3분이상 충분히 볶아 줍니다

지방독소 배출에 도움이 되는

갈색 팽이버섯 채소볶음이 완성이 되었습니다

갈색 팽이버섯 섭취시 주의사항

갈색 팽이버섯은 칼륨이 풍부해서 신장 질환자는

섭취에 주의를 해야 합니다

일반인의 경우에는 하루 90g 이내의 섭취를

하는 것이 좋다고 합니다

갈색팽이버섯은 다양한 요리로 활용해서 음식을 

만들수가 있습니다

건강하세요