2022. 2. 9. 11:40 유용한 정보
달걀껍데기를 다양하게 활용하는 생활의 지혜[굿모닝대한민국라이브]
굿모닝 대한민국 라이브 생활경제연구소에서
알아보는 생활의 지혜
달걀껍데기를 활용하는 방법에 대하여
알아 봅니다.
달걀 껍데기를 뜨거운물에 소독해서 더러운
행주를 깨끗하게 만들수가 있다고 하는데
우선 망에 소독한 달걀 껍데기를 넣은 후
행주와 함께 끓입니다.
이렇게 하면 달걀껍데기가 천연 세제와 같은
역할을 한다고 합니다.
평범한 달걀껍데기가 천연세제의 역할을 한다고
하는데 그 원리를 알아 보기 위하여 실험을 해 보는데
기름때를 지우는 데에는 알칼리 성분이 제격
달걀껍질을 물에 넣어서 끓이는데 알칼리성(염기성)
물질이 리트머스 종이에 닿을 경우
붉은색에서 푸른색으로 변하게 되는데
약알칼리성을 띠는 달걀껍데기입니다.
텀블러 안에 물때가 가득해서 더러운 경우에
입구가 좁아서 청소를 하기가 쉽지 않은데
달걀껍질만 있으면 됩니다.
텀블러 안에 달걀껍데기를 넣고 흔들어 주고
물로 헹구어 내기만 하면 끝입니다.
달걀껍데기를 활용해서 청소를 하기 힘든
믹서기를 청소하는 방법
과일부터 견과류까지 곱게 가는데 필요한
믹서기는 칼날 사이사이에 이물질이 끼어서
수세미로는 쉽게 청소를 하기가 어렵습니다.
이런 믹서기의 청소에는 달걀껍데기와
알루미늄 포일을 사용해서 청소를 하는
방법이 있는데 달걀껍데기를 사용해서 청소를
하면 더 좋다고 하는데 그 이유는
알루미늄 포일의 경우에는 믹서기 칼날 사이에
미세한 조각이 남아 있을 수가 있어서
음식물과 함께 혼입할 가능성이 있기 때문에
달걀 껍데기를 활용하는 것이 좋다 합니다.
냄비에 묻어 있는 기름때도 달걀 껍데기를
이용하면 깨끗해집니다.
부서진 달걀 껍데기를 얇은 망에 넣은 후
문질러 주기만 하면 깨끗해 지는데
지우기 힘든 묵은 때와 얼룩
주방세제와 일반 수세미로 닦아 보지만
쉽게 지워지지 않는데 천연 세제 역할을
하는 달걀껍데기를 사용해서 문지르자
깨끗해 졌습니다.
달걀껍데기를 천연비료로 활용하기
영양분 부족으로 시들시들해지는 식물
달걀껍데기만 있으면 되는데 달걀 껍데기를
잘게 부순 후
흙과 달걀껍데기의 비율을 9 : 1로 해서
흙 위에 얹어 줍니다.
이렇게 하면 달걀 껍데기 속에 들어 있는
식물에 필수적인 영양소 칼슘을 비롯해서 다량의
미네랄 성분이 포함되어 있어서
잘 활용하면 천연비료이 역할을 충분히
할 수가 있다 합니다.
신 김치 맛 중화하기
시간이 지날수록 신맛이 강해지는 김치
우선 달걀 껍데기가 밖으로 새어 나오지
않도록 망에 넣습니다.
그리고 김치 사이사이에 달걀 껍데기를
넣은 망을 넣습니다.
탄산칼슘이 주요 성분인 달걀 껍데기를
김치 사이 사이에 넣어 두면 김치의
젖산과 반응하면서 염기성 물질을
생성하기 때문에 산을 중화시키는 역할을
할 수가 있다 합니다.
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