chaly의 즐거운 인생 -네잎 클로버의 행운-

무한리필 샐러드

임백천의 뮤직살롱

아이돌 그룹의 시작

1세대 아이돌 HOT

HIGH - FIVE  OF TEENAGERS

10대들의 승일 

다섯명의 전사 후예

문희준, 토니, 재원, 우혁, 강타

1996년 혜성처럼 등장한

뜨거운 그룹 HOT

전사의 후예는 학원폭력을 

주제로 한 갱스터 랩으로

제대로 시선을 잡은 이들

아이돌 그룹 최초로 

연간 최다 음반 판매량 달성

1990년대 대한민국 가요계를 

강타한 아이돌 신드롬

소녀들의 영원한 우상

사회 비판적인 곡과

밝고 귀여운 곡까지 완벽하게

소화를 했습니다.

라이벌이 없는 인기를 독주하고

아이돌 역사의 시작이 되었습니다.

위트가이 희준

섹시가이 강타

무드가이 토니

와일드가이 우혁

샤이가이 재원

데뷔와 동시에 가요계를

평정했습니다.

HOT 전사의 후예

1996년작 유영진 작사 작곡

원조 칼군무의 정석입니다.

10대 팬들을 겨냥한

절도있는 댄스와 파격적인

퍼포먼스

HOT 캔디 1996년 작

타이틀곡 전사의 후예와 

상반이 되는 귀여운

콘셉트로 폭발적인 인기가 있었습니다.

사회비판적인 곡을 발표한 후에

후속곡은 귀여운 버전으로

마무리 합니다.

달콤한 노래로 유혹한 뒤

무대의상까지 유행을 시켜버린 노래 캔디

독보적인 그룹으로서 유일무이한

1세대 아이돌 HOT

멤버들에게 각자의 고유번호와

컬러를 부여하고 캐릭터를

제대로 만들었습니다.

본격적인 HOT 신드롬이 시작이 됩니다.

형형색색의 10대 소년들의

발랄함을 강조한 패션입니다.

상남자인 장우혁의 아이디어로

탄생한 패션입니다.

일명 엉덩방아 댄스도 유행

우혁의 망치 댄스도 유행했습니다.

HOT의 대부분의 안무는 

문희준과 장우혁이 맡아서 했습니다.

음악, 콘셉트, 안무 등 

앨범 제작 전반에 참여한 

노력형 아이돌이었습다.

사회 현상으로 자리 잡은

 HOT 신드롬

잠시 쉴 때에도 팬들에게 양해를

구해야 할 정도였다 합니다.

원래는 20살이 넘으면 

그룹에서 탈퇴하는 졸업시스템을 

도입하려 했는데

팬들의 집단 반발로 무산이 되엇답니다.

HOT  We are the future

1997년 작 유영진 작사 작곡

HOT2집 150만장의 판매고를

올리면서 대히트 했습니다.

HOT 행복  1997년 작

소녀들의 마음을 심쿵하게 만든

경쾌한 멜로디와 귀여운 댄스

2집을 통해서 확실하게 10대 들의

대통령으로 자리매김합니다.

HOT 열맞춰

1998년자 유영진 작사 작곡

남성미가 폭발하는 과격한 댄스와 함께

안정적인 라이브를 선보였던 무대입니다.

1, 2집과 달리 일취월장한 실력으로

팬들을 추가했습니다.

HOT 빛  1998년 강타작사 작곡

강타의 역작으로 손꼽히는

HOT 최고 히트곡 빛

HOT 캐스팅 비화

첫 번째 멤버는 강타

잘 생긴 외모에 실력까지 겸비한

캐스팅 1순위였습니다.

본명 안칠현에서 강타가 된 이유

연예계에서 소문이난 만화 마니아

신이라불리운 사나이 만화 캐릭터에서

따온 예명이 바로 강타입니다.

두 번째 멤버 문희준

송파구 노란 바지로 불린 문희준

송파구 일대에서 춤실력으로

이름을 날리고 팬클럽까지

있었다고 합니다.

출중한 댄스와 노래실력까지

겸비를 했습니다

떡잎부터 남다른 우월한 DNA

아버지가 기타리스트였답니다.

녹색지대로 데뷔를 할 뻔 

했는데 나이가 어리다는 이유로

HOT로 데뷔를 했습니다.

2001년 문희준의 집앞

생일 축하에 소녀팬 3,000여명이

몰렸다 합니다.

콘스트 현장을 방불케하는

문희준의 집앞에서의 생일 축하

대한민국을 충격에 빠뜨린

열애설 협박 사건

열애설 상대 가수의 무대에

야유를 보내며 활동에 제동을 걸었습니다.

세 번째 멤버 이재원

네 번째 멤버는 서울 댄스

콘테스트 1위 출신 장우혁

장우혁의 댄스는 고차원이라서

아무나 따라 할 수 없는 댄스입니다.

일본 최고의 팝핀 댄스를 찾아

갔는데 가르칠게 없다고 했답니다.

다섯 번째 멤버 토니 안

모성애를 자극하는 여자들이

좋아하는 인기 1순위

고등학교 졸업을 앞두고

진로를 고민하던 토니안

운명적으로 광고를 보고

SM 오디션에 참가합니다.

바로 그 자리에서 계약서에 

도장을 찍었다는데 

오디션 도중에 카세트 배터리가 

떨어져서 오디션이 중단된 상황

배터리를 사가지고 왔다는데

실력은 기본이고 상황대처 능력이 120점

SM 오디션에 참가를 했지만

이수만의 눈에 들어오지 않았던 인물

배우 원빈, 개리, 앤디 등이

멤버가 될 뻔했답니다.

작사, 작곡, 안무, 콘셉트등

멤버 전원의 아이디어가 담진

완성도 높은 앨범이 바로 4집입니다,

비주얼과 실력으로 대체 불가능한

슈퍼스타로 등극합니다.

HOT  I - Yah!  1999년 유영진 작사 작곡

1집부터 음반활동 팬턴을 통일

사회 전반적인 문제를 다룬

노래로 시작합니다.

10대 청소년들의 우상으로 등극

HOT 투지  1999년 문희준 작사 작곡

HOT 환희  1999년 강타 작사 작곡

팬들이 인정한 진정한 명곡

강타의 자작곡으로도 유명한 환희

2001년 잠실주경기장에서 열린 콘스트

콘서트에세 격렬한 춤을 추다가

무대 아래로 추락한 문희준

이에 충격을 받은 관객들의

집단 실신 사태

하반신 마비 판정을 받은 문희준

팬들의 충격을 덜기 위해서 언론에서

디스크라고 거짓으로 보도를 했답니다.

6개월 동안 꾸준한 재활 치료로 

지적적으로 극복하게 됩니다.

국내 가수 최초로 잠실주경기장에서

단독 콘서트를 했습니다.

2001년 국내 공연 사상

최단기간, 최다판매를 기록합니다.

지금과는 달리 인터넷 예매가 없어서

현장예매로만 가능햇습니다.

줄을 서야만 구할 수 있는데 

노숙을 해야만 구할 수 있엇다 합니다.

10일 만에 20만권이 판매된 자서전

2일만에 10만개를 판매한 향수

출시 5개월만에 판매 1위를 기록한

음료수

5집 앨범을 마지막으로

공식해체 기자화견을 가진 HOT

해체 이후에도 문희준 강타가 

솔로 활동을 했고

장우혁, 토니안, 이재원은

프로젝트 그룹으로 활동합니다.

문희준 아낌없이 주는 나무

2002년 문희준 작사 작곡

팝송을 번안해서 부른 노래

강타 사랑은 기억보다

2002년 강타 작사 작곡

JTL  A Better day

2001년 이재원 작사

해체 이후부터 지금까지

꾸준히 논의 중인 HOT재결합

2018년 해체 17년 만에 

HOT 재결합 콘서트가 열렸습니다.

미운우리새끼 오민석의 슈퍼스타

478개월 오민석

혼자 원룸에서 생활하는 아들

바로옆 엄마집에서 밥을 먹고

독립한 것도 안 한 것도 아닌 캥거루 아들

기웃거리면서 어디를 찾아 왔는데

조심조심 들어 갑니다.

사무실인데 토니의 얼굴 사진이 보입니다.

한시간전 조달환과 밥을 먹으면서

HOT를 만난다고 이야기를 

하는 오민석입니다.

컴백무대를 보면서 울었다고

하는데 달환이 이해하기 힘든 팬심

그러게 토니를 만나러 온

오민석과 달환

사무실 문을 노크하고 인사를 하는데

토니가 보입니다.

수줍게 첫인사를 나누고

오민석이 팬이라고 하자

진짜 찾아 올것이라 생각을 

못했다고 하는 토니

아주 어색해 보이는데

자리에 앉았습니다.

마실 것을 챙겨온 토니

형 같은 동생이라고 조달환을 

소개 합니다.

고등학교때 외국에 있엇다는

오민석 캐나다에 있엇다는데

따라서 하고 춤도 추고 했다 합니다.

순수한 41살 오민석

말없이 정적이 흐르고 

어색한 분위기 입니다.

테이블에서 물을 마시면서 

남자끼리 이야기를 할 기회가

없다고 이야기 하는 토니

개인이 소장하고 있는

물건들을 가지고 온 오민석

책자에 사인을 해 달라고 

부탁을 합니다.

팬 민석을 위해서 정성스레

책에 사인을 해 주고 있는 토니

직접받은 친필 사인

오님석의 이름이 적혀 있습니다.

순수해서 참 좋다고 하는 조달환

대박이라고 하는데 

진짜 구하기 어려운 것이라 

하는데 영어 학습교재라 합니다.

토니도 처음으로 보는 것이라 하는데

망가질까 조마 조마해하는

오민석입니다.

토니도 작은 선물을 준비했다고

하는데 오민석의 선물이 전달 되고

HOT후드집업인데

바로 꺼내어서 입어 보고 있습니다.

사이즈가 아주 딱 맞고 어울립니다ㅣ

스케줄이 있어서 먼저 자리를

나가는 조달환입니다.

다시 사무실로 들어가는 민석

다시 자리에 앉아서

이야기를 하는데 사실

팬이라고 해서 놀랐다고 하는 토니

집이 어디인지 물어보는 오민석

집을 한번 보겠느냐고 제의를

하는데 보아도 되는지 물어 봅니다.

토니의 집으로 들어가는 민석

초면에 집까지 방문을 합니다.

들어가자 강아지 두 마리가

반기고 있습니다.

강아지들의 환영을 받으면서 

집안으로 입장을 하고 

술병으로 가득했던 바는

책으로 가득채워졌습니다.

술을 거의 다 마셔서 

문학적으로 바꾸었다고 합니다.

토니네 편의점은 그대로 있는데

실제로 구경을 하고 있는 민석

냉장고에는 술이 그대로 있고

인스턴트 식품도 그대로 인데

신기하다고 하는 민석

텔레비전에서 본 그대로라는데

깔끔해 진 것 같다고

그리고 강아지의 똥을 발견했습니다.

살짝 마르는 것이 좋다는 토니

잠깐민 이대로 두겠다고 하는

토니 인데 아침에 말라있을 때 

치운다고 합니다.

소변은 휴지로 닦습니다.

긴장의 끈을 놓칠수가 없습니다.

그리고 다시 찾아온 적막

무슨 말을 할지를 서로 모릅니다.

자리에 앉자고 하는 토니

편의점 음식을 너무 오래 먹다 보니

엄마가 걱정을 해서 반찬을 보내

주신다고 하네요.

배고프지 않느냐고 민석에게

물어보는 토니

밥을 먹겠느냐 물어 봅니다.

대단한 것은 없고 먹고 잇는 것만

있다 합니다.

팬과의 식사를 준비하는 토니

오래된 빵이 냉장고에

보관이 되어 있습니다.

다른 것은 위생적인데

그 부분만 그런 것이라 합니다.

갑자기 먹기가 겁이 난다고 하는

민석입니다.

스타와 팬이 같이 준비하는 식사

휴대용버너를 켜고 있는데

잘 되지 않는 민석

잘 안되고 있습니다.

보다 못해 토니가 나서고

안으로 넣어야 한다고 합니다.

물을 켜고 토니 어머니표

불고기를 준비합니다.

불고기를 굽고 있는 토니

야채를 썰어서 넣고 있는 민석

즉석밥을 데우러 가는 민석

전자레인지가 2대 입니다.

그래야 밥과 반찬을 동시에 요리할 

수 있다 합니다.

두 사람이 식사를 시작합니다.

스타와 함께 하는 꿈의 밥상입니다.

인생에서 이런일이 생길 것이라

생각하지 못했다 하는 민석입니다.

토니도 같은 사람이구나라고

하는 민석입니다.

건강을 위해서 버리라고 하는 민석입니다.

내친구네 레시피 토니네

일반 게보다 살이 없는 홍게로

새로운 요리 도전

채소육수와 간장으로 간단하게

졸인 홍게 조림

여름철 집나간 입맛

소환을 시켜준 어머니만의 레시피

어머님표 홍게조림의 맛은

아들이 먼저 한입을 맛보고

집나간 밥도둑이라 합니다

맛이 예술이고 어제 하루 숙성을

시킨 홍게조림도 있습니다

간장게장의 짭조름함에

장조림의 달달함까지

아이들이 먹기에도 좋다고 합니다.

간장에 끓인 것이라서

처음으로 먹어 보는 것이라 하네요.

간장게장과는 조금 맛이

다르다 합니다.

감칠맛이 아주 좋고 간장에

밥을 비벼서 먹으면 좋겠답니다.

밥에 간장을 촉촉이 적셔서

한입 먹으면 국물맛이 끝내 줍니다.

메추리 알도 올려서 크게 한입

홍게를 간장에 달여 깊고 진한 맛

김치도 어머니가 담그신 것인지

물어 보는데

시원한 총각김치도 한입먹어 봅니다.

어머니가 잘하시는 음식이

총각김치하고 된장찌개라 하는데

아들 토니가 제일 좋아하는

총각김치와 된장찌개

어머님표 된장찌개도 밥에 넣어서

이제는 레시피를 알아 볼 시간

제철에다 아이들도 좋아하는 홍게조림

달콤짭짤 아이들 입맛에도 딱입니다.

밥을 비벼서 김에 싸서

먹으면 꿀맛입니다.

홍게 조림 준비물

대파, 엄나무, 오가피, 월계수 잎,

양파, 고추, 무, 생강, 마늘, 메추리알

냄비에 물을 부어 줍니다.

육수를 먼저 우려 내기

게의 비린내를 잡아줄 엄나무 오가피등

육수용 재료

무, 생강, 양파, 고추, 대파, 엄나무,

오가피, 월계수잎을 냄비에 넣어줍니다.

육수가 우러날 동안 

홍게를 손질합니다.

홍게는 대게에 비해서 몸집이 작고

온몸이 붉은 것이 특징인데

동해에서만 분포를 하고 1월에서 6월

9월에서 12월이 제철입니다.

게의 딱지부터 열고 가위로 

게딱지 아래의 아가미를 제거해 줍니다.

그리고 반으로 갈라서

살이 없고 딱딱한 다리 

끝부분은 잘라내고 다리를 하나씩

분해해서 먹기 좋은 크기로

잘라주면 됩니다.

남은 홍게는 라면을 끓일 때

넣으면 라면의 깊은 맛을

내는데 좋습니다.

홍게의 손질을 완료하고

그사이에 육수가 끓어 올랐다면

간장 양념을 할 차례

간장은 요리하기가 쉬운

조림간장을 사용합니다.

할 일을 마친 육수용 재료들은

모두 건져내고 양념을 맞이할 준비를 하고

간장을 넣어 주어야 하는데

간장은 넉넉하게 부어 줍니다.

그리고 손질을 해 둔 홍게를 넣고

잡내를 제거할 소주를 부어 주고

설탕으로 감칠맛을 추가합니다.

간은 감으로

양념을 마친뒤에 한소끔 끓여주기

냄비의 뚜껑을 닫아주고

국물이 남으면 생선을 조릴 때

사용합니다.

각종 생선 무조림할 때 넣으면 좋습니다.

버릴 것이 하나도 없는

보물레시피입니다.

마지막으로 메추리알, 마늘을 넣고

끓여주면 완성이 됩니다.

홍게조림이 드디어 완성이 되고

뚜껑을 열자 구수하고 짭쪼름한

냄새가 물씬납니다.

싸고 맛있는 홍게 조림

여러분도 꼭 도전해 보세요