chaly의 즐거운 인생 -네잎 클로버의 행운-

준비기간만 10년 세계를 사로잡은

갑부의 특별한 딸기

미국, 홍콩, 호주로 수출을 하고 있답니다.

귀농을 해서 딸기로 연 매출

10억원이나 된다고 합니다.

수출을 하기 위한 딸기의 기준이

있다고 하는데 그 기준은

약간 덜 익은 것을 딴다고 합니다.

익은 정도가 약 80%된 것이라 하네요.

수출용 딸기와 국내용 딸기가 

구분이 됩니다.

우리나라가 주야간의 기온차가 

크기 때문에 딸기가 단단하고

맛있다고 합니다.

그리고 오랫동안 천천히 큰다합니다.

우리나라 딸기가 세계적으로 유명하다고

하는데 지금 k pop이 유명하다고 하지만

K 베리도 세계적으로 유명하다 합니다.

딸기의 수출 조건은

첫째로 약 80% 익은 것이라야 하고

두 번째 신선도 유지를 위해서 줄기까지 수확

세 번째는 한 알당 22g이상이 되어야 하고

네 번째는 무농약으로 재배가 된 것이라야

한다고 합니다.

배달을 하기전에 서류를 확인하는 것은

필수적인데 미국까지 가는 것이라는데

이 서류가 없으면 미국에 가지를 

못한다고 합니다.

원산지가 한국이라는 것과

박스가 240박스라는 것이 서류에

표기가 됩니다.

딸기가 미국에 가면 만원, 만오천원

비싸다고 하네요.

그야말로 갑부들만 먹는 것이랍니다.

손님을 사로잡는 갑부의 딸기는

특별하다는데

딸기를 땅에서 재배를 하는 것이

아니라 지면으로 부터 약 1.2미터 정도

위에 올라와 있는 재배 방식이라고 합니다

딸기가 공주에 떠있다는 것인데

일반적으로 딸기는 토경재배를 하는 것인데

자연생태로 혹은 지력을 이용해서

작물을 재배하는 방식입니다.

그래서 통상적으로 밭이라는 개념이

강한데 수경재배는 흙이 없이

필요한 양분을 물에 희석한 후에

배양액만으로 작물을 재배하는 

방식을 말합니다.

마치 나무에 열매가 열리는 것처럼

재배를 하는 방식인데 갑부는

이 방식으로 딸기를 재배하고

있습니다..

재배를 하고 있는 곳을 보여 주고

있는 갑부 비닐을 걷어서 속을 보니

이끼가 살아 있는 것이 보입니다.

이끼는 딸기의 뿌리를 잡아 주고

있습니다.

물을 자동으로 공급하는 기계를 보여

주고 있는데 물과 영양분을

자동적으로 공급해 주는 것이라 합니다.

지하 200미터에서 올라오는 지하수를

사용해서 약 20가지의 영양분을 

배합해서 공급을 해 주고 있습니다.

매일 농장에서 사용하는 물의 양은

약 9톤이나 됩니다.

그렇다면 수경재배의 장점은 

무었일까요

딸기를 어디에서 따든지 간에 

딸기의 당도가 일정하다는

것입니다.

그래서 직접 확인을 해보는데 

서로 다른 하우스 동에서 딴 딸기를

당도측증을 해보니 당도가 거의 

비슷합니다.

높은 판매율을 자랑한다는 딸기주

딸기주의 주 재료인 싱싱한 딸기를

급속으로 냉동하여 사용합니다.

찾는 사람이 많다는 딸기주

딸기주를 만드는 법은

해동이 된 딸기에

 설탕을 넣습니다.

그리고 잘 섞어 줍니다.

그리고 알코올을 만들 효모를 투입하고

영상 25도의 발효실에서 한달간

발효를 시킵니다.

발효후 영상 12도의 숙성실에서

2년간 숙성과정을 거칩니다.

그러면 마침내 딸기주가 완성이 됩니다.

오래 숙성을 할 수록 깊은 맛을

내는 딸기주

시음은 일과 중에서 가장 즐거운

시간입니다.

소시적 애주가 였단 갑부가 

먼저 향을 맡아보고 시음을 해 봅니다.

아주 좋다고 합니다.

갑부의 노력이 깃든 딸기주는

연매출이 4억원이나 된다고

합니다.

갑부의 노력이 고스란히 깃든 딸기주

효자 노릇을 톡톡히 하고 있습니다.

고생한 보람이 있습니다.

무한리필 샐러드 

임백천의 뮤직살롱

번안 가요

현미의 밤안개 1962년도 작품

차도균 낙엽따라 가버린 사랑 1966년도 작품

트윈폴리오 웨딩케익 1968년도 작품

양희은 아름다운 것들 1972년도 작품

현영과 영애 그리워라 1974년도 작품

이용복 어린시절 1974년

번안가요는 외국노래를 우리 정서에 맞게

우리말로 바꾸어 부른 노래를 말합니다.

트윈폴리오의 두 개의 작은별도 번안가요

원곡은 네덜란드 가수

하인츠 ZweiKleine Sterne가 부른

독일 노래입니다.

번안곡과 리메이커의 차이는

번안곡은 가사만 바꾼 것이고

리메이크는 가사를 포함하여

재편곡을 한 것입니다.

심수봉의 백만송이 장미는

알라 푸가체바 Million Allyh roz의 

번안곡입니다.

이문세의 붉은 노을을 빅뱅이 재편곡해서

리메이커를 한것입니다..

라디오 원조스타 국민가수 현미

미국 흑인 가수 노래를

번안한 작곡가 이봉조

원곡은 냇킹콜의 

It’s a Lonesome Old Town (1962년)입니다.

밤안개가 처음에 나올 때에는

일명 도너스판으로 10인지 앨범으로 발매가

되었다고 합니다.

밤안개의 탄생비화는 당시 일본 방송을

자주 들었던 이봉조

밤안개의 원곡인 냇킹콜의 노래를

우연히 접하게 되었던 것입니다.

냇킹콜의 노래인줄도 모르고 멜로디에

매료가 된 작곡가 이봉조

라디오에서 우연히 들은 멜로디에

가사를 붙여 밤안개가 완성이 되었습니다.

압도적 갈성의 소유자 현미

1960년대 초에는 저작권에 대한

인식이 많이 부족했던 때라서

돈을 지불하지 않고 노래를 했다 합니다.

우리나라 노래를 외국에서 번안한 노래

김현식 내사랑 내곁에 1991년

하모니카 연주자 리 오스카와 가수 테디 안드레아스

My love beside me 1966년

리 오스카의 연주곡 마이로드를 한국사람이라는

제목으로 번안을 했던 김현식

이것이 인연이 되어서 김현식의 죽음을

안타까워하며 1996년도에 번안한 리 오스카

로큰롤의 황제 엘비스 프레슬리

Anything That’s Part of you (1962년)

차중락 낙엽따라 가버린 사랑(1966년)

찐빵 CF배경 음악으로 대중에게

각인이 된 익숙한 노래입니다.

차중락의 감미로운 음색으로

가을을 대표하는 곡으로 인기가 있었습니다.

이 노래는 번안곡이 히트한 덕분에

덩달아 유명세를 탔습니다.

비하인드 스토리는

레코드사 아들이 실연을 당하고

직접 가사를 썻다 합니다.

뜨거운 안녕으로 유명한 가수

쟈니 리가 부를 뻔 했는데

당시 수년간 사귀었던 연인에게

차중락씨가 실연을 당했다고 해서

진정성이 더해져서 이별의 

슬픔이 고스란히 담긴 노래입니다.

70년대의 번안곡

김세환 윤형주 송창식의 우리들의 이야기

쎄시봉은 프랑스말로 아주 멋지다

매우 훌륭하다는 뜻입니다.

당시 청춘의 상징인 무교통에 위치한

음악 감상실 쎄시봉

송창식, 이장희, 양희은, 김세환등

쎄시봉에서 수많은 가수가 탄생했습니다.

김세환의 번안곡

비지스 Don’t forget to remember (1969년)

로보 Stoney(1973년)

로보의 노래를 번안해서 김세환의

감미로운 목소리로 부른 곡이 

무뚝뚝한 사나이 입니다.

쎄시봉 대표가수인

송창식과 윤형주의 트윈폴리오

원래는 트리오 였는데

멤버였던 이익훈의 입대로

남성듀오로 활동하기 시작했습니다.

1970년에 발표가 된 

트윈폴리오의 1집 12곡이 수록

수록곡 전체가 번안곡입니다.

그 중 대표곡이 웨딩케익(1970년)입니다.

스리핑거주법으로서 세 손가락만으로서

기타를 치는 연주 방식인데

경쾌하고 밝은 느낌이 특징입니다.

원곡은 코리 프란시스의

The Wedding Cake (1968년) 입니다.

멜로디는 같지만 전혀 다른 매력이

느껴지는 노래입니다.

가사가 완전히 다릅니다.

트윈폴리오의 웨딩케익의 내용은

원치 않는 결혼을 앞둔 여성의

슬픔을 노래한 것이고

코니 프란시스의 내용은

결혼에 대한 여성의 평범한 마음을

노래한 것입니다.

번안곡의 대가는 대한민국 최초

시각 장애인 가수 이용복

이용복 어린시절의 원곡인

클린트 홈즈 Playground in my mind

입니다.

양희은의 아름다운 것들

1972년 양희은 2집에 수록된 곡으로

존 바에즈 Mary Hamilton을 번안한 노래입니다.

식객 허영만의 백반기행

36회 인천밥상

 37회 인제 평창 밥상

 38회 광진구밥상

음식점 정보들입니다.

38회 아차차 빠져드는 광진구의 맛

1. 고향집 (주꾸미구이, 참꼬막)

주소 서울 광진구 아차산로49길 30

연락처> 02-452-0004

2. 우성 기사식당 (양념 삼치구이, 대구탕)

주소 서울 광진구 자양번영로 60-1

연락처> 02-453-4636

3. 어울림(여수집) (새조개 전, 매생이 굴 칼국수)

주소 서울 광진구 광장로1나길 10

연락처> 02-453-1470

4. 용문2호집 (제비추리, 치맛살)

주소 서울 광진구 뚝섬로30길 44

5. 해남닭집 (간장치킨, 닭똥집)

주소 서울 광진구 능동로13길 46

연락처> 02-466-4656

37회 맛있는 로망을 담은 인제·평창 밥상 

1. 동양식당 (오징어 불고기&더덕구이&황태구이)

주소 강원 평창군 대관령면 대관령로 118

연락처> 033-335-5439

2. 부산 식육식당 (삼겹살&냉이 된장찌개)

주소 강원 평창군 대관령면 대관령로 108

연락처> 033-335-5415

3. 창바위 맛집 (황태국)

주소 강원 인제군 북면 미시령로 1272

연락처> 033-462-0795

4. 매화촌 (해장국)

주소 강원 인제군 기린면 내린천로 3412

연락처> 033-462-7963

5. 산채촌 (질경이정식)

주소 강원 인제군 북면 어두원길 25

연락처> 033-463-3842

6. 아승 순 메밀막국수 (공이막국수)

주소 강원 평창군 대화면 대화리 858-4

연락처> 033-333-1158

36회 배짱 두둑한 맛 인천 밥상

1. 군봉묵은지김치찜 (묵은지 김치찜)

주소 인천 연수구 옥련동 116-29

연락처> 032-832-3568

2. 경인면옥 (평양물냉면, 평양회비빔냉면)

주소 인천 중구 내동 154

연락처> 032-762-5770

3. 등대경양식 (돈가스 정식)

주소 인천 중구 해안동4가 3-3

연락처> 032-773-3473

* 하루에 정해진 양만 판매하오니,

확인 후 방문하시기 바랍니다.

4. 돈타래게장정식 (간장게장정식)

주소 인천 부평구 십정동 403-3

연락처> 032-421-0335

5. 송미옥 (복중탕, 복회)

주소 인천 동구 금곡동 6-22

연락처> 032-772-9951

 꽈배기 찹쌀도넛 달인

새벽 시장속 작은 빵집

두시반에도 나오고 세시에도 나온다는데

국민간식 꽈배기

꽈배기의 단짝 찹쌀도넛

50년 내공의 비법

밀가루가 친구라고 합니다.

평생 반죽반을 해서

서울의 오랜 전통시장

사람들이 모이고 있는 곳에 

꽈배기가 있습니다.

남녀노소가 사랑하는 꽈배기

달인을 만났습니다.

종로에서 명동에서도 하고

48년 동안 했다고 합니다.

다른집하고 반죽을 다르게 한답니다.

습지에서 나오는 식물로 묵을 

만드는 것이라는데 올방개 묵이랍니다.

야콘을 손질하고 있는데

고구마와 배를 합쳐 놓은 맛

당귀도 들어가는데

독성이 있는 지 없는지 한약에 대해서

잘 알고 있다 합니다.

고소함을 추가하는 누룽지

그리고 사과채도 들어갑니다.

재료를 섞어 주고

가래나무열매 토종호두라 합니다.

더 맛있는 것이라 하는데 

그리고 들기름을 넣어 줍니다.

가래나무열매가 찜기에서 찌고

고운 가루로 만듭니다.

굉장히 독특한 냄새가 난다고 하네요.

상상치 못했던 반죽

기계로 돌리면서 반죽을 시작하고

건강과 맛을 동시에 추구하는 반죽

범상치 않습니다.

무었보다 정성이라는 재료

인생이 담긴 반죽

결코 흔하지 않은 맛입니다.

열심히 일을 해서 남산을 한번도

가보지 못했다고 하네요.

찹쌀도넛 달콤쫄깃

팥소가 보이는데 

다른것과 양념을 해서 버무린다는데

황율이라는데 밤을 말린 것이랍니다.

자부심은 도넛에도 들어 있습니다.

도넛이 만들어지고 잠시

숨을 돌립니다.

붓으로 한자를 쓰고 있는 달인

춘광선도길인가라고 썻습니다.

김일용(男/ 69세 /경력 47년)

황순자(女/ 60대/ 경력 35년)

 <40년 전통 그 시절 그 맛>

서울 동대문구 왕산로 147 청량리 경동시장 내

☎010-8205-2763

 자동차 사용 설명서 

자동차매뉴얼 마스터가 나타났습니다.

내차사용설명서

누구나 알수없지만 배울수 있답니다.

처음부터 끝까지 가르쳐 주겠답니다.

카센터에서 만난 달인

차량설명서에 특히 중점을 많이

둔다고 합니다.

가장 기본이라고 하네요.

순환모드내부와 외부가 있는데

내부순환버턴을 3초간 누르면

공기청정모드가 작동이 됩니다.

다시 한번을 눌러 주면 원상태로

복귀가 됩니다.

신차량에는 소나무 그림이 있는데

이것이 공기청정기능

이중주차하는 방법

기어를 중립으로 놓아야 하는데

기어가 중립으로 가지 않는데

기어를 중립으로 놓고 시동을 끄자

경고음이 나오고 문이 잠기지 않습니다.

시프트로크릴리즈 버튼을 누르고

중립으로 이동하면 되는데

버튼식의 경우에는 브레이크를 밟고

중립을 누릅니다.

차량의 트렁크로 들어가는데

그리고 트렁크를 닫았는데

트렁크를 열고 나옵니다.

화살표 모양 트렁크 모양이 보이는데

버튼을 누르고 탈출을 하면 되는데

야광으로 되어 있는 탈출버튼

중고차매매센터

자동차달인을 만났는데

테스터 차량을 빌려 주었습니다.

안전을 위해 안전벨트를 착용해야

하는데 가운데 앉은 사람이

안전벨트를 하기 어렵습니다.

안전벨트가 뒤에 천정에 

붙어 있습니다.

수입차량 시동을 끄고

차량의 유리창을 못 닫았을 경우

리모컨으로 닫습니다.

잠금 버턴을 3초 정도 누르면 

문이 닫히고 받대로 열림 버튼을 누르고

있으면 창이 열립니다.

무거운 짐을 들거나 양손을 사용할 수 

없을 때 트렁크를 여는 요령

목차 설정 도어스마트 테일게이트를

체크해주면

스마트키를 주머니에 넣고 다가가면

경고음이 4번 울리면서 문이 열립니다.

전장영 (男 / 55세 / 경력 35년)

 유튜브<지산카센터>

 은둔식달-진주 비빔국수 달인

진주로 비빔국수를 먹으러 간다 합니다.

진주에서 모르는 사람이 없다는

국수집이라 합니다

개운한 국물맛 그리고 비빔국수

그냥 고추장 소스가 아니라 합니다.

개업이래로 최초로 공개하는

비빔국수양념장

소문의 비빔국수를 만나러

이동하는데 물어서 찾아 갑니다.

경남에서도 알아 주는 집이라고

설명을 하시네요.

가게로 들어가자 사람들이

많습니다.

진주를 평정한 비빔국수

숙주나물, 호박 많이 들어갓다는데

보기에도 맛이 있어 보입니다.

안맴고 양념장이 고소하다고

합니다.

마지막 남은 양념장까지

깨끗하게 비웠습니다.

감칠맛 나고 고소하고 그리고 

다른 메뉴 물국수

달인을 만나러 주방으로 갔습니다.

양념장을 보여달라고 하자 

비빔국수의 핵심인 양념장이 

나옵니다.

보리쌀을 물에 끓여서 죽을

끓이듯 끓인답니다.

그리고 고춧가루를 넣어주고

섞어 줍니다.

솥안에 무가 있고 그 안에 

재료가 들어 있는데

무와 쑥갓으로 가득채우고

새우젓도 필수재료인데

하나도 짜지가 않다 합니다.

무속에 새우젓을 넣고 매실청

그리고 들깨를 넣어 주는 것이네요.

무를 꺼내서 갈아주고

이틀간 숙성시킨 고춧가루와 보리에

간 재료를 섞어서 다시 숙성을

시켜준다고 합니다.

정성이 많이 들어가는 양념장이네요.

언젠가는 아들에게 물려주겠다고

합니다.

정경희 (女 / 63세/ 경력 41년)

 <중앙국수>

경남 진주시 중앙시장길 3-20

☎055-743-5600

https://youtu.be/OCTiEtsGFm4

얼굴을 보면 건강이 보인다

내 몸에 어떤 병이 있는지 

어떤 상태인지 나타내는

오장육부의 거울 얼굴

한의학에서 환자를 진단할 때

안색 얼굴빛을 보는 것을 망진합니다.

얼굴을 괴롭히는 안면질환

갑자기 급증하는 안면 경련

최근 5년간 안면경련 환자가 매년

4~5배씩 증가하고 있습니다.

일반적인 눈 밑 떨림의 경우는

수면이 부족하거나 피곤함 등이

원인이고 나이와는 상관이 없습니다ㅏ,

일주일 정도 휴식을 하면 사라지고

눈 밑만 떨리다가 나아집니다.

안면경련의 경우에는

원인이 불명하거나

뇌 신경에 문제가 생겨서 발생하는데

주로 4~50대 이상에서 발병합니다.

시간이 지날 수록 점점 증세가

심해지고 눈 밑 경련이

온 얼굴, 턱 밑까지 퍼집니다.

심하면 표정상실 - 안면 마비

입이 돌아가서 말을 하기 어렵거나

얼굴이 움직이지 않는 안면마비

한의학에서는 입과 눈이 비뚤어졌다고

해서 구안와사, 와사풍이라 하며

젊은 사람들도 잘 걸립니다.

12개의 뇌신경 중에서 안면과

관련이 있는 신경에 문제가 생겨서 

발생하는데 

중추성 안면 신경마비는 뇌졸중과 같은 뇌의 문제

말초성 안면신경마비는 바이러스 감염이나

자가면역질환입니다.

안면마비는

안면 신경의 문제로 마비가 발생하는

것인데 얼굴과 입만 비뚤어지고

마비가 오는 것입니다,

외견상 눈과 입이 한쪽만

틀어지고 이명, 미각 소실이

발생합니다.

뇌졸중은

뇌 손상의 문제로 마비가 발생하는 데

몸의 절반이 마비가 되는 것입니다.

팔과 다리에 마비가 일어나고

두통, 어지럼증, 구토증세가 발생합니다

대상포진을 일으키는 바이러스에 의하여

안면신경이 마비되는

람세이 헌트 증후군

귀 주변부의 통증과 수포, 안면신경

마비를 동반합니다.

멈출수 없는 뜨거움 - 안면 홍조

얼굴을 괴로히는 피부질환

나이들면 더 심해지는 검버섯과 기미

선크림을 발라서 자외선을 차단하여

색조질환을 예방하고

피부염이 발생할 경우에는 즉시 

치료를 하여 남는 변화를

최소화하는 것이 좋습니다.

갑자기 하얀 반점이 백반증

멜라닌 세포가 파괴되면 치료가

어려워 초기에 치료하는 것이

중요합니다.

얼굴에 발생한 백반증은 치료가 

잘 되는 편이라서 꾸준한

치료가 필요합니다.

얼굴색이 변했어요 색소성 접촉 피부염

색소성접촉 피부염(흑피증)

반복적인 색소 자극에 피부가

노출되면서 특정한 사람의

경우 알레르기 반응이 나타납니다.

색소 질환은 원인을 찾아서

제거하는 것이 중요합니다.

이 시기에 더해지는 건조증

피부의 건조를 막기 위해서는 충분한

수분 섭취와 피부 보습제를 바르고

적절한 습도 유지가 필요하며

난방기의 뜨거운 바람을

오래 쐬는 것도 좋지 않습니다.

물 대신에 마시기 좋은 건강차

둥글레차는 피부의 건조와

신진대사 개선에 좋습니다.

당귀차는 혈액순환에 도움을 주고 

윤기있는 피부와 혈색을 만들어 줍니다.

산약(마)은 진액을 보충하고 위점막을 보호

건조한 피부를 개선하는데 도움이 됩니다.

얼굴색을 보면 건강이 보인다

푸르스름한 얼굴은 혈액순환 장애

얼굴이 파랗고 찬 기운이 도는 경우

혈액순환 장애를 포함한 

기혈이 순호나이 잘 안 되어서 

생기는 것인데 호흡이 잘 안 되거나

혈액순환에 문제가 발생하는 

청색증은 빨리 병원에 가 

보는 것이 좋습니다.

누런 얼굴은 간, 췌장, 담망, 담도 이상

얼굴이 노란색으로 변하는 경우는

담낭이나 담도,, 췌장에 문제가 생겼을 때

발생하는 데 빈혈의 경우에

눈의 흰자까지 노랗게 변하지는 않습니다.

다크서클은 염증성 질환과 호르몬 이상

눈 주위에 아토피 피부염이나 다른 

습진성 피부질환이 발생했을 때

피부가 착색될 수 있고

스트레스 등으로 인한 호르몬 변화로도

생길 수가 있습니다.

창백한 얼굴은 빈혈

얼굴이 창백하게 변하는 경우

흔한 이유가 빈혈인데

화장을 안 한 것처럼 누리끼리하고

혈색이 없어 보이며

머리카락, 손톱에 윤기가 없고

현기증이 나타납니다.

거무스레한 흙빛 얼굴은 신장이상

신장기능에 문제가 생기면 얼굴이

거무스름해지고 혈색이 사라집니다.

간 기능에 문제가 생기면

거미상혈관종이 얼굴이나 가슴,

팔에 나타납니다.

피부 노화의 두가지 원인은

생리적인 노화와 자외선으로 인한

노화가 있습니다.

생리적 노화는 피부위축, 혈관 확장, 탄력감소,

피부가 얇아 집니다.

광노화는 피부가 거칠어지고, 늘어지고

주름이 생기며 색소침착과 주근깨가

생깁니다.

벌건 얼굴은 고혈압 심장질환

얼굴이 붉은색으로 변하는 경우는

스트레스, 심장질환이 원인인데

스트레스가 오래되면 심장질환의

발생을 촉진하고 부정맥을

유발할 수가 있어서 주의를

필요로 합니다.

얼굴 증상으로 알 수 있는 내 몸 상태

갑자기 얼굴에 나는 털

다낭성 난소 증후군의 증상

만성 무배란, 고안드로겐 혈증 상태로

생리를 거르거나 무월경, 대사증후군,

인슐린 저항성 등을 동반합니다.

갑자기 나타난 마른 버짐

갑자기 심해진 딸기코

갑자기 얇아진 눈썹과 속눈썹

갑상선기능저하증으로 인하여

갑상선 호르몬이 부족하게 되면

모낭세포 분열을 억제하면서 

눈썹의 털이 빠질 수가 있습니다.

얼굴과 관련된 건강에 대하여

알아 보았습니다.

내몸 사용 설명서

공복에 섭취하면 독이 되는 식재료

토마토, 고구마, 우유

몸에 좋은 음식이지만 공복에 섭취하면

독이 될 수도 있는 것입니다.

위염이 있거나 위의 문제가 이미 발생한

사람들은 섭취하는 시간에 따라서 

독이 될 수도 있고

약이 될수도 있습니다.

위에 좋다고 알려진 

세계 10대 슈퍼푸드 토마토

공복에 섭취하면 슈퍼푸드가 아니라

독이 될수도 있습니다

토마토를 공복에 섭취를 할 시에

위장에는 타닌과 펙틴이 있는데

서로 분리가 되어서 있어야 하는데

한덩어리가 되어 있으면 

소화불량이나 위염이 될 수 있습니다.

공복에 고구마를 먹고 신물이 넘어 오는

경우에 바로 고구마에 함유가 된

타닌과 식이섬유 때문입니다.

위산 과다 분비로

속쓰림과 위염을 유발할 수가

있습니다.

소화불량이나 가스가 잘 차는

사람의 경우에는 

공복에 고구마를 섭취할 때

식이섬유 성분으로 인하여

위 역류증상이 발생합니다.

우유를 공복에 마시는 경우 

우유를 마시면 위를 잘 보호해

줄 것 같다는 생각을 하지만

술을 마시고 난 다음날 우유를

마시게 되면 우유에 함유된 단백질

카제인 성분으로 인하여

위산 분비의 촉진과 위벽을 자극합니다.

위염 환자들은 공복에 우유를 섭취할 경우

속 쓰림의 유발등 증상을 악화시킬 수 

있습니다.

위염 환자들은 토마토, 고구마 우유등은

다른 음식과 함께 섭취를 

하여야 합니다.

참기름이 위염에 나쁜 기름 1위

참기름의 오메가 -3 함유량은 0.3%

실제로는 오메가-3가 거의 없는

참기름입니다.

염증을 유발할 수 있는 참기름의

오메가-6 함유량은 45%이상입니다.

오메가-3와 오메가-6의 황금비율은 1:4

오메가-3와 오메가-6의

참기름 비율은 1:150

오메가-3의 섭취량은 늘리되

참기름을 적게 섭취하는

노력이 꼭 필요합니다.

참기름을 선택할 시에 중요한 부분은

참기름을 고온에 볶을 경우에

발암물질인 벤조피렌이 생성합니다.

그래서 참기름을 고를 때에는

향이 너무 강하거나 색깔이 진한 참기름은

선택을 할 경우에 주의를 하는 것이 좋습니다.

저온으로 압착을 한 참기름을

선택하는 것이 좋습니다.

반대로 위염에 약이 되는 기름은

들기름입니다.

오메가 -3의 함유량이 압도적으로 높습니다.

들기름에 들어 있는 오메가-3의

함유량은 약 60%입니다.

오메가-6의 함유량은 14%

오메가-3와 오메가-6의 비율이 5:1

오메가-3의 비율이 높은 기름은

들기름이 유일합니다.

위염이 심한 분들은 참기름 보다

들기름이 좋습니다.

공복에 먹어도 위에 편한 애감바주스

애감바 주스를 만드는 법

생애호박 반개, 생감자 반개, 바나나 반개

물 반컵을 넣고 들기름 반 티스푼 정도

넣어서 믹서에 갈아 줍니다.

생감자즙이 위장 장애 개선에

좋다는 연구가 있습니다.

생감자즙에 있는 독특한 화합물이

박테리아를 억제하는 항생작용으로

생감자 섭취시 위궤양이 도움이 됩니다.

애감바주스재료인 애호박에는 

비타민A가 풍부합니다.

주키니 호박보다 5배나 많이 함유가

되어 있습니다.

비타민A가 위 점막을 보호해서

위의 염증을 막아주는데 도움이 됩니다.

거기에 비타민A의 흡수를 도와주는

들기름

바나나는 칼륨이 풍부해서 위염에 

치명적이 나트륨의 배출을 돕고

위를 건강하게 만드는데 도움이 됩니다.

애감바 주스의 효능은

비타민A, 비타민B, 비타민C의 섭취가 가능하고

칼륨이 다량으로 함유가 되어

위에 쌓인 독소의 제거와 염증완화에

도움이 됩니다

무한리필 샐러드

임백천의 뮤직살롱

연가 : 포카레카레 아나, 영원한 우정

마오리족 전통민요로서 1917년 제 1차세계대전때

초연되면서 알려지기 시작했습니다.

1950년 한국전쟁때 번안이 되어서

널리 알려지게 되었습니다.

한국가요의 시작은

1926년 윤심덕의 사의찬미로 시작합니다

살아있는 전설 가왕 조용필

그대발길 머무는 곳에 

조용필 9집 수록곡으로 1987년 5월 발매

1988년 가요톱10 상반기 1위를

차지했던 곡입니다.

1987년 인기의 정점을 찍은 곡이자

훗날 영화 라디오스타 삽입곡으로

유명합니다.

비련

1982년 조용필 4집 수록곡

한국형 발라드 명반으로 손꼽히는 4집앨범입니다.

조용필씨는 1968년도에 음악을

시작했습니다.

미8군 부대에서 시작을 했는데

가수가 아니고 기타리스트였습니다.

미8군 활동시절에 보컬의 

갑작스러운 입대로 그래서 어쩔수 

없이 노래를 하게 되었습니다.

Lead me on  바비블루브랜드

1970년대 보컬이 된 조용필이

생일을 맞은 미군 병사에게 불러준 

노래입니다.

창밖의 여자 탄생비화

1975년 1집 돌아와요 부산항에로

7년의 무명 서러움을 떨쳐낸 조용필

1977년 대마초 사건의 연루로 은퇴를 합니다.

1979년에 대마초연예인의 해금조치로

화려하게 복귀를 합니다.

그 시기에 노래 연습으로 각혈까지

하면서 인고의 시간을 버텨서

나온 노래가 창밖의 여자

1979년 라디오 드라마 OST로 나온 후

1980년 1집에 돌아와요 부산항에와

함께 수록이 되었습니다.

라디오 PD의 부탁에

15분만에 탄생한 명곡입니다.

인기 절정의 라디오 드라마 OST로

입소문이 나면서 유명해졌습니다.

한국 대중 음악사 최초로

앨범 판매량이 100만장을 

돌파했습니다.

경이로운 판매량으로 인하여 기네스북

등재까지 된 창밖의 여자

조용필에 관한 기록들

MBC 10대 가수 가요제 가수왕 6회 수상

KBS 가요대상 최고인기 가수상 4회 수상

가수 최초 명예의 전당에 등재

제1회 골든디스크 대상

국내가수 최초 미국 카네기홀 공연

잠실 올림픽경기장 콘서트 최고기록

한국 20세기 최고 가수로 선정

대한민국 역사 움직인 100인에 선정

국내 최초 단일 앨범 100만장 돌파

국내 최초 음판 총판매량 1,000만장 돌파

국내 대중가요 최초로 교과서에 수록

노래방에 가면 가장 많이 올라가 있는

노래들이 바로 조용필의 노래

당시 조용필콘서트가 있던 날이면

지하철의 배차 간격이 조정이 되었다 합니다.

2007년 고향인 화성에서 열린 첫 콘서트에서

화성시가 조용필 콘섵에 온갖 심혈을

기울였다고 합니다.

1982년 가요톱 10에서 10주 연속1위를 한

조용필의 못 찾겠다 꾀꼬리

조용필의 독주를 막기 위해서

5주 연속 1위를 하면 순위권에서

내려오는 골든컵 제도가 만들어 졋습니다.

조용필은 골든컵 최다 수상자

못 찾겠다 꾀꼬리

나는 너 좋아

정의 마음

어제 오늘 그리고

허공, 그대여, 친구여 등 총 7회입니다.

20대 청년이었던 유재하의 재능을

빠르게 감지했던 조용필

유재하가 작곡한 열곡 중에서 

한곡이 바로 사랑하기 때문에 입니다.

사랑하기 때문에가 최초로 나온 앨범

1985년도 조용필의 7집 앨범입니다.

유재하가 직접 작사 작곡한

사랑하기 때문에

2013년 가요계를 또 한번 뒤흔든

가왕 조용필의 19집 앨범

바운스

2013년 조용필 19집 Hello앨범 수록곡

발표와 동시에 공중파 3사

음악방송 및 온라인 음원차트 1위

LP판으로 데뷔해서

카세트테이프, CD, 디지털 음원까지

대한민국 유일무이 모든 시대를

석권한 가수입니다.

장르와 세대를 초월하고 기성세대와

신섹대 모두가 사랑한

조용필의 명곡 바운스

앨범 발매순간부터 단한번의

방송출연이 없었습니다.

방송 출연이 없이 각종

음악 차트 1위를 차지 했습니다.

서태지와 아이들 이후 앨범을 사기

위한 줄 서기로 화제였습니다.

조용필씨는

매년 연말 팬들과 소통하기 위해서

콘스트를 열고 있습니다.