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무한리 샐러드

 

 

이정모의 생활 과탐

 

문과 이과의 구별

눈이 녹으면이라는 질문에

문과는 봄이 온다는 생각

이과는 물이라고 이야기한답니다.

염소라는 단어를 이야기하면

문과성향은 동물쪽으로 이야기를 하고

이과는 염소의 화학기호인 CL

연상한다고 합니다.

 

사이언스 커뮤니케이터 이정모

과천국립과학관의 관장입니다.

유사과학의 실체와

유사과학에 속지 않는 방법을 공개

유사과학은 과학인척 하지만 

과학이 아닌 것이라 합니다.

예를 든다면 양파를 키울 

좋은 말을 하면  자라고 

나쁜 말을 하면  자라지 않는다는 

심지어 방송에서 실험까지

했다고 합니다.

그리고 혈액형에 관한 

것이라 합니다.

 

과학괴담 설문지

1. 콜라겐을 먹거나 바르면 피부가 좋아진다.

2. 전자레인지에 음식을 돌리면영양소가 파괴된다.

3. 산성비는 탈모에 영향을 주지 않는다

4. 선풍기를 틀어놓고 자면 질식사할  있다

5. 머리가 크면 똑똑하다

6. 인간은 자신의 뇌를 30%정도 사용한다

7. 면도를 하면 털이  빠르게 자라거나 굵어진다.

8. 금속수저로 요구르트를  먹으면 유산균이 소면된다.

9. 천일염이 정제염보다 불순물이 적다

10.   성인이  이후에도 뇌세포는 성장한다

 

선풍기를 틀어놓고 자면 질식사 

할수 있다?

숨이 막혀 죽는다 혹은

체온이 떨어져서 죽는다 이런

이야기가 있었습니다

그러나 선풍기는 살인마가

아니라고 합니다.

선풍기의 괴담은 선풍기 바람으로

인해서 체온이 낮아져서 

저체온증이 온다는 것입니다.

선풍기와 에어컨 중에서 체온을

 많이 떨어뜨리는 것은

바로 에어컨입니다.

선풍기의 경우에는 일정한 온도의

바람이 불기 때문에 온도 변화에

 차이가 없다고 합니다.

그리고 선풍기를 사용할 

방문을 열어 놓으라는 이유

선풍기의 괴담은 밀폐된 방에

선풍기를 틀어 놓으면 이산화탄소의

농도가 올라간다는 것입니다.

 방안의 이산화탄소 농도는 0.03%

산소 농도는 21%

선풍기를 틀어 놓고 자도 

문제가 없다고 하네요.

 

전자레인지에 음식을 데우면

영양소가 파괴된다?

영양소가 파괴되지 않는다 하네요

전자레인지에 이용이 되는 마이크로파

전자레인지 마이크로파는 2.45기가 헤르츠

1초에 24 5천만번 진동합니다.

그러나 사람의 눈에 보이는 전자기파

가시광선은 빨주노초파남보

일곱가지 무지개색의 형태로 

구성이 되어있습니다.

가시광선은 마이크로파보다 무려

10만배 이상 진동합니다.

세계보건기구나 안전관리기구의 

철저한 검증으로 전자레인지 전자기파는

인체에 무해하다고 합니다.

전자레인지의 가열 원리

바로 음식  물의 성질을

이용하는 것입니다.

물은 산소와 수소의 결합물입니다.

산소와 수소가 결합이 되어 있는

상태인데 산소는 음의 전하이고

수소는 양의 전하입니다.

전자레인지 내부에 마이크로파를 

방출하면 1초에 24 5천만번 진동하면서

음식물   분자에 엄청난 진동을

일으킵니다.

물분자끼리 마찰하면서 온도가 

상승합니다.

단백직, 지방, 탄수화물등 영양소와는

아무런 관련이 없다 합니다.

 

산성비는 탈모에 영향을 주지

않는다?

탈모에 영향을 주지 

않는다고 합니다.

산성비는 나쁜 것이 맞지만

탈모에 영향을 주지 않는다 합니다.

산성비가 내리면 식물, 물고기, 토양 등에

 좋은 영향을 미칠 뿐이지

머리카락에 영향을 주는 것은 아니랍니다.

비를 맞으면 안되는 이유는

체온이 떨어지고 면역력이 낮아지면

감기에 걸립니다.

비에 젖어 습해진 두피는 세균이

번식하기에 좋습니다.

서울대 빗물연구소의 빗물박사

한무영교수의 저서

빗물에 관한 진실을 시사하는 

빗물과 당신

산성비는 괴담이자 편견에 불과하다

합니다.

 

샴푸를 쓰면

자궁암에 걸린다?

자궁암에 걸리지 않는다 합니다.

계면활성제는 물질과 물질이

맞닿은 경계에 달라붙어서

두물질을 서로 섞어 주는 역할을 합니다.

시중에 출시되는 합성계면활성제 SLS

미국의 안전평가보고서등

모든 안전성 검사를 통과한 

샴푸입니다.

과학적으로 접근하지 않아도

당연히 믿고 걸러야 

유언비어라 합니다.

 

귤을 많이 먹으면

황달에 걸린다?

황달에 걸리지 않는다 합니다.

황달이 생기는 이유는

혈액 속에 황색의 담즙색소인

빌리루빈이 필요 이상으로 증가해서

피부나 점액이 노랗게 보이는 것입니다.

간기능이 약한 아기들의 경우

빌리루빈 배출이 더뎌서 

황달증상이 나타나기고 한답니다.

귤을 먹어서 노랗게 되는 이유는

바로  속의 베타카로틴 때문입니다.

빌리루빈이나 베타카로틴 모두

피부를 노랗게 보이게 하는 성분입니다.

베타카로틴의 경우에는

각질이 많은 손이나 

피부가 얇은 눈꺼풀에 나타나기 쉽습니다.

카로틴 혈증은

, 호박, 당근  황색의 베타카로틴이 들어 있는

음식을 많이 먹었을  나타나는 일시적인

변색증상입니다.

황달과 카로틴 혈증을 구별하는 법은

눈의 흰자위가 노랗게

변한 경우에는 황달 증상을

의심하여야 합니다.

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