chaly의 즐거운 인생 -네잎 클로버의 행운-

무한리필 샐러드

임백천의 뮤직살롱

트로트 한류 스타 김연자

매혹적인 음색과 폭발적인 가창력

외국가수 최초로 일본

오리콘 차트 15회 1위 석권

한국, 일본, 프랑스 등

전세계를 사로잡은 목소리의

주인공 김연자

맷돌 창법의 시작은

귀를 막고 있는 관객을 보고

마이크를 멀리 하게 되었답니다

광중에서 14살 소녀였던 김연자

학업을 중단하고 무작정 상경을 합니다

본인이 원한 것이 아니라 아버지가

가수를 하라고 한 것이라네요

작은 아버지와 오디션을 보러

다닌 김연자

음반사 중에서 받아주는 곳이 한곳도

없었다고 합니다

다행히 송대관씨가 소속된

레코드사 사장의 눈에 띠어서

앨범을 만드는 공장에서

아르바이트를 하면서 틈틈이 노래교육을

받게 됩니다

1974년에 말을 해줘요라는 노래로

데뷔를 합니다

우여곡절 끝에 발매한 김연자 1집

성숙한 목소리로 가슴을 울린

14살 소녀였습니다

원조 한류스타 엔카의 고장에서

인정한 엔카의 여왕

데뷔 3년후인 18살에

무작정 일본으로 진출합니다

매일 가족에게 전화를 해서

울었다고 하네요

당시 사무직 기본 월급이 12만엔

국제전화 요금이 30만엔이었답니다

첫 일본 실패를 발판 삼아서

29살에 다시 도전을 합니다

그 결과 일본 엔카부분 음반판매 1위

일본 레코드 대상 수상

내는 앨범마다 1위를 기록

회당 출연료가 1억원이었답니다

일본 음악프로그램

NHK 홍백가합전

일본 최고의 연말 음악축제입니다

자국인도 출연하기 힘든 프로그램에서

3회를 출연했는데 한복을 입고

출연을 했습니다

한복 차림에 부채춤 안무로

일본 무대에 당당히 서기도 했습니다

외국인 가수에 대한 편견을

실력으로 극복한 김연자입니다

1996년에 발표한 눈물의 사슬

엔카 차트 1위와 음반 판매 1위

일본인이 사랑한 엔카의 여왕

김연자

인기의 비결은 무대를 빛나게 만드는

화려한 의상 퍼레이드

모든 의상을 직접 만들었다 합니다

김연자 인생노래 5곡

첫 번째 노래 수은등

1984년 발표한 곡인에 한국과

일본에서 폭발적인 인기가 있었습니다

김연자의 전공은 전통 트로트라고

합니다

간드러진 창법으로 더해진

정통 트로트의 맛입니다

두 번째 노래 아침의 나라에서

세계인의 축제였던 올림픽 주제가

선정을 위한 대국민 투표를 했습니다

투표로 선정이 된 노래는

김연자의 아침의 나라에서 였습니다

결과 발표이후 쏟아지는 비난과

추최측의 반발이 있어서 제공모로

선정이 된 주제가가 바로

코리아나의 손에 손잡고입니다

다행히도 올림픽 폐막식을 수놓은

아침의 나라에서입니다

세 번째 노래는 천하장사 만만세

꽃가루와 함께 울려 퍼지는

씨름 주제가

앨범의 사진도 김연자가 아닌

강호동이라 합니다

씨름판에서 항상 울려 퍼진

씨름의 노래

씨름판의 흥을 한껏 더 높여주는

장단이었습니다

2001년 대한민국 최초

평양단독 공연 2회를 했습니다

추억의 앨범인 메들이 앨범을 듣고

팬이 된 부자였습니다

네 번째 노래는 10분 내로

일본 활동 22년을 끝내고

한국활동을 공식 선언합니다

2009년 한국에 오랜만에 컴백

김연자의 파워를 다시금

보여준 노래입니다

다섯 번째 노래 아모르파티

아모르파티의 뜻은

라틴어로 아모르는 사랑

파티는 운명을 뜻한답니다

자신의 운명을 사랑하자라는

뜻이랍니다

원래의 제목은 연자송이었답니다

이은미의 애인있어요 같은 분위기가

있는 발라드를 원했던 김연자

아모르파티는 일렉트로닉댄스뮤직입니다

느린 노래에 익숙한 정통 트로트

가수에게는 다소 어려운 노래입니다

2013년에 발표가 되었지만

무려 4년동안 묻혀있었습니다

아모르파티가 부활하게 된 것은

엑소의 덕분이랍니다

2017년 KBS 열린음악회에서

마지목해 부른 노래가 아모르파티

이것을 본 액소의 팬이 SNS에 올린

무대영상으로 화제가 되었습니다

무한리필 샐러드

이정모의 생활과탐

노화와 탈모의 진실

노화현상에 관한 진실

어린나이에 바르는 안티에이징 제품은

피하는 것이 좋다고 합니다

노화가 진행된 피부는 피지의 분비가

줄어들고 건조함이 높아집니다

건조함을 막기 위해서 유분이 다량으로

함유된 고가의 안티에이징제품들을

사용하는 것입니다

어린아이의 건강한 피부는

스스로 유 수분밸런스의 조절이 좋습니다

이런 건강한 피부에 유분과 영양분이

과도하게 들어온다면

피부는 열일을 중단하고 스스로

피비를 만들어 내지 않게 됩니다

주름에 취약학 피부로 바뀌게

되는 것입니다

과도한 유분으로 인해서 사춘기의

흔적인 여드름 흉터가 남을 수도

있습니다

과학 학술지인 네이처 메디신의

자료에 따르면 34세, 60세, 78세

시점에 강력한 노화를 겪에 된다는

연구결과를 발표했습니다

34세 무렵에 노화와 관련된 단백질

수치가 급등합니다

급격한 노화가 시작이 되는

30대 중반부터 꼼꼼한 관리가

필요합니다

적당한 웃음은 얼굴에 스트레칭과

근육이완으로 주름예방에 좋습니다

자동차 히터나 실내 난방이 피부노화에

영향을 미친다 합니다

자동차의 히터와 난방기의 뜨거운 바람은

피부건강은 물론 여러 가지 피부질환을

가져올 수도 있습니다

한겨울의 날씨에는 차에 오르자마자

히터를 강하게 틀기 마련인데

이것은 좋지 않다고 합니다

내부와 외부의 피부의 기온차가

극심해지는 상황은 피부가 급격하게

건조하게 된다고 합니다

뜨겁다고 느끼지도 못하는 사이에

피부는 화상을 입을 수도 있답니다

피부가 열기에 오래 노출이 될 경우

피부를 구성하는 단백질이 변성이 되어

저온화상의 위험이 있습니다

인체의 피부조직과 유산한

돼지고기로 실험을 한 결과

온열기와 가까이에 있던 돼지고기에

육즙이 흐르고 표면이 살짝

익은 상태가 되었습니다

이것을 예방하기 위하여 히터와 함께

자동차용 가습기를 틀어주면

수분보충이 되어서 좋습니다

계절을 불문하고 중요한 것은 습도라

합니다

과도한 냉방은 실내 온도와

실내습도를 내리를 역할을 합니다

습도가 낮아질수록 피부는 건조해지고

푸석푸석해 집니다

에어컨의 바람이 여드름을 일으킨다

합니다

배출이 된 땀이 에어컨의 바람에

빠르게 식으면 각질이 과다하게 생성되고

모공 막힘 현상이 유발 됩니다

에어컨이나 히터는 과다한 사용은

자제를 하는 것이 좋습니다

노화의 신호탄으로 불리는 흰머리

흰머리를 뽑으면 안 된다고 하는 이유

흰머리를 한 개 뽑는다고 두 개가

나지 않는다고 합니다

태어날 때부터 정해져 있는

모낭의 개수

흰머리가 시작되는 평균 연령은 41세

나이가 들면 모낭속에 있는 멜라닌 세포수가

줄어들어 머리카락을 검게

만드는 기능을 저하시킵니다

흰머리가 많이 나는 것처럼 느껴지는

이유는

흰머리가 생기기 시작하는 시점은

두피 전반의 멜라닌 세포기능이

떨어진 상태입니다

뽑았기 때무에 늘어난 것이 아닌

어차피 늘어날 수밖에 없었던

상태라는 점입니다

두피의 모공 한 개에서 평생

몇 개의 머리카락이 날까요?

평생 나는 머리카락의 수는

25~ 35개 가량이라고 합니다

그리고 머리카락 한 개의 일생은

2~3년이 된다 합니다

흰머리가 생기는 이유는

스트레스, 비만, 흡연등입니다

그 외에도 아연이나 셀레늄 등의

영양소가 부족할 경우에도 역시

흰머리의 원인이 됩니다

보기 싫은 흰머리는 스트레스를

최대한 줄여서 예방을 하는 것이

좋고 뽑는 것보다도

잘라주는 것이 좋다고 합니다

흰 머리보다 더욱 신경이 쓰이는

탈모

탈모 하나로 외모가 180도 달라지는

슬픈 현실입니다

두피를 빗으로 두드려주면

탈모 예방이 안되고

두피를 자극하는 것은 오히려

탈모를 유발하는 행동이랍니다

두피를 두드리는 것을 일시적으로

두피의 혈관을 자극하면

혈액순환 개선에 도움을 줄 것이라고

생각할 것입니다

그러나 의학적으로 근거가 없다고 하고

두피를 자극하면 피지 분비가 촉진되고

두피가 두꺼워진다 합니다

두피가 두꺼워질수록 피부호흡을

방해해서 탈모를 촉진한답니다

올바른 두피마사지의 방법은 손가락

끝으로 부드럽게 눌러주는 것입니다

탈모 자가 진단 법

1. 하루에 빠지는 머리카락의 수가

100가닥 이상일 때

2. 머리를 3~4일 감지 않은 상태에서

엄지 검지를 이용해서 머리카락을

가볍게 당겼을 때 4~5 가닥

이상 빠지면 탈모 의심

가르마를 한쪽으로만 타면

탈모가 영향이 없다 합니다

여성의 가르마 탈모는 무리한

다이어트, 스트레스, 임신과 출산

등이 원인이라 합니다

머리를 당겨서 묶거나 잦은

붙임머리로 인해서 모발의

당기는 힘으로 인해 약해지는 모낭

견인성 탈모를 유발할 수 있습니다

머리에 꽉 맞는 모자는 몇 달 혹은

몇 년간을 매일 쓰는 것이 아니라면

문제가 없다고 합니다

모자를 쓰는 사람들 중에서 탈모가

많은 이유는 탈모를 숨기기 위해서

모자를 쓰는 것이기 때문이랍니다

오히려 모자는 자외선으로부터 두피를

보호하는 방법입니다

나이를 먹는 것을 막을 수는 없지만

노화를 맞이하는 것은 우리 손에

달려 있다고 합니다

무한리필 샐러드

건강 한 끼

땅속에서 자라는 식물

비타민 C풍부

별명이 땅속의 사과

감자에 대한 여러 가지

정보들을 알아 봅니다

평소에 그냥 먹기도 하고

요리에 넣어서 먹기도 하는 감자

먹는 방법도 있습니다

대표간식거리이자 다양한

요리 재료로 활용되는 감자

오랜 역사동안 사람들의

배고품을 달래주고

각종 영양을 공급해 준

고마운 식품입니다

감자에는 사과의 2~3배가량의

비타민 C가 함유되어 있습니다

비타민 C는 열을 가하면 쉽게

파괴되지만 감자는 녹말 성분이

비타민 C의 파괴를 막습니다

5만개의 식품의 건강 가치를

100점 기준으로 평가한

미국 예일대학 그리핀

예방연구센터

대표 다이어트 식품인 닭가슴살

39점

건강식으로 각광받는 현미는

82점

바다의 슈퍼푸드 연어 87점

감자는 무려 93점입니다

감자가 고득점을 받은 이유는

필수아미노산과 비타민 B군 복합체,

칼슘, 칼륨, 철분, 마그네슘 등을 함유해서

영양가가 높기 때문입니다

감자의 칼로리 역시 100g에 66칼로리

정도로 낮은 편입니다

척박한 환경에서  잘 자라는

대표적인 구황작물 감자

감자를 이용해서 만들 수

있는 음식들은 아주 다양하고

많이 있습니다

감자프리타타

와플 감자

감자떡

전자레인지 감자칩

감자가 다양한 변신을 할 수

있습니다

감자의 효능

면역력 향상

감자의 비타민 B1, 비타민 C가

면역력 향상에 도움이 됩니다

비타민 B1은 당질의 대사를 도와서

몸의 피로 물질을 분해합니다

비타민 C는 피로를 해소하고

면역 체계를 강화합니다

노폐물 배출

감자에 함유된 칼륨은 체내에 과잉

섭취된 나트륨과 충돌 작용해서

칼륨이 나트륨 작용을 억제하고

몸 밖으로 배출합니다

암예방

폴리페놀의 일종인 화학물질을

함유해서 암억제를 합니다

미래 식품으로도 전망이 밝은

감자입니다

NASA와 국제 감자 연구소 연구진아

토양과 기압 조건등을 화성과 비슷하게

해서 실험을 했다고 합니다

실험 결과 화성과 같은 환경에서도

싹을 튀웠다고 합니다

미래식품이자 우주 식품으로도

주목을 받는 감자입니다

감자의 활용법

감자 달걀 샐러드

치즈 감자

아보카도 감자전

다양한 요리로 만들어서

먹고 있습니다

감자와 궁합이 좋은 대표적인

음식이 치즈와 같은 유제품입니다

유제품에는 감자에 부족한

단백질, 비타민 A, 칼슘이 풍부

합니다

영양학적으로 궁합이 아주 좋은

감자와 유제품입니다

소금 나트륨과 감자를 함게 먹으면

몸속 노폐물을 배출하는데

도움이 됩니다

소금과 감자는 좋은 궁합

감자를 설탕과 함께 섭취할 경우

감자의 비타민 B1이 설탕을

대사하는 과정에서 소비가 됩니다

당뇨병에 좋다고 주목 받았던 돼지감자

감자와는 거리가 먼 돼지감자입니다

가지과에 속하는 감자인데

국화과에 속하는 돼지감자

돼지감자는 생김새 때문에

감자라는 이름을 얻지 않았을까

추측합니다

무한리필 샐러드

임백천의 뮤직살롱

불혹의 국민 아이돌 god

꾸밈없는 순수한 노랫말

누구나 따라 부를 수 있는 멜로디

모두의 공감을 끌어낸 그룹

신비주의가 아닌 친근한 매력으로

전 세대에게 사랑받은 이들

각종 시상식을 휩쓴 가요계

돌풍의 주역

밀리언 셀러 등극

아이돌의 새로운 역사를 쓰다

연습생 시절에는 김태우도 없었고

보이그룹도 아니었다고 합니다

원래는 남자 5명과 여자 1명의

6인조 혼성 그룹 갓식스 였답니다

연습생이었다가 탈퇴를 한 여자멤버는

배우 김선아 였습니다

눈물겨운 고생담으로 유명하다는데

처음에는 회사에서 지원을 했는데

IMF 외환 위기로 인한 불경기로

지원이 어려웠다고 합니다

결국은 서울에서 일산으로

숙소도 옮기고 알아서 연습을

하라고 했답니다

라면 한 봉지를 며칠에 걸쳐서

나누어 먹고 햄버거 하나를

멤버 수만큼 조각내어서

먹었다고 합니다

새우과자를 죽처럼 끓여서 먹거나

고추장국을 특식으로 먹으면서

버티어 냈답니다

힘든 상황속에서도 꿈을 포기하지

않았다고 하는 GOD

회사에서 급하게 섭외를 한 프로듀서

바로 박진영이었습니다

멤버를 교체하고 완전체가

탄생이 되었습니다

녹음을 하기로 한 당일

기록적인 폭우가 쏟아지지

시작했답니다

녹음 장비가 물에 잠기게 되고

물을 퍼내다가 멤버들이

피부병까지 왔다고 합니다

급하게 소규모의 녹음실을

빌려서 무사히 녹음을 성공합니다

우여곡절 끝에 탄생한 god

1999년 어머님께

데뷔전 god와 동고동락했던

장혁이 열연한 뮤직비디오입니다

효심을 자극하면서 전 연령층에

사랑은 받은 명곡입니다

당시 전 국민이 따라 부를 정도로

화제였던 어머님께

어머님은 짜장면이 싫다고 하셨어

어머님은 짜장면이 싫다고 하셨어

실제로 박준형의 경험담이라

합니다

원래는 짜장면이 아니라 잡채였답니다

박준형의 경험담을 듣고

박진영이 완성을 한 곡입니다

박준형의 랩파트인

아버님 없이 마침내 우리는 해냈어

부분을 무려 3시간 녹음을 했다고

합니다

박진영보다 세 살이 많은

박준형이었는데 녹음을 할 때에는

혹독하게 했답니다

그러나 박진영이 꼼짝을 못하는

멤버는 윤계상이었답니다

윤계상의 카리스마는 연기할 때만

뿜어져 나오고 사실상은

마음이 여린 남자 였습니다

God 인생 노래 5곡

첫 번째 애수

1집이 판매가 잘 되지 않아서

2집까지만 해보고 잘 안되면

해체하기로 했답니다

2집 타이틀곡 사랑해 그리고 기억해

후속곡으로 발표한 노래 애수

재민이라는 꼬마가 후속곡으로

정했답니다

원래는 god의 육아일기가 아니라

hot의 육아일기 였는데 hot가 출연을

고사해서 god가 하게 되었답니다

후속곡 후보 중에서 4곡을

들려주고 재민이의 반응을 보았는데

애수에 반응이 있었답니다

세련된 패션과 음악 스타일로

주목을 받았습니다

60만장을 판매하고 국민 아이돌로

등극을 했습니다

두 번째 노래 거짓말

3집 공식 판매량 185만장

연말 가요대상에서 대상을

받았습니다

절규하는 목소리의 주인공은

바로 전지현이었습니다

세 번째 노래 하늘색 풍선

고마운 팬들을 위한 곡이라는데

god가 가사를 쓰고 방시혁이

작곡을 한 노래입니다

인원이 너무 많아서 무려 3일 동안

진행이 된 팬 미팅이었습니다

2001년 박준형 퇴출사건의 전말

가요계를 발칵 뒤집은 열애설

당시 소속사에서 계약 불이행이라며

퇴출을 결정합니다

팬들이 퇴출 반대 홈페이지를

제작하고 모금활동을 합니다

그리고 신문에 기재하고

god기획 상품을 강제로 반품하고

집단 불매 운동을 하고

8일만에 퇴출선언을 번복했습니다

네 번째 노래 니가 있어야 할 곳

방송 3사에서 대상을 수상해서

그랜드 슬램을 달성했습니다

타이틀은 발라드였으나 파격적인

콘셉트로 화제를 모은

후속곡입니다

머리를 볶은 손호영과 머리에 줄을

그은 박준형 너덜 너덜한 옷까지

충격적이엇습니니다

메인보컬 김태우의 파격적인 애드리브

손호영이 노래를 더 많이 부르기도

했다 합니다

너무 신나서 본의 아니게 부상자가 속출

4집 이후 시작된 긴 공백기

방송이 아닌 콘서트에 집중하는데

9개월동안 100회를 공연했답니다

전회 매진

한 장소에서 가장 오래 한 공연으로

국내 기네스북에 등재가 되었습니다

100회 콘서트 동안 총 공연 시간

1만 8,000분

100% 라이브로 공연을 했답니다

다섯 번째 노래 미운 오리 새끼

2003년부텉 시작된 해체설

6집부터 4인체제였고

7집을 마직막으로 잠정적으로 활동을

중단합니다

그러나 개인적인 활동은

이어졌습니다

2014년 완전체로 컴백했습니다

9년만에 다시 뭉친 멤버들입니다

무한리필 샐러드

이정모의 생활과탐

알레르기에 대하여 알아 보는데

알레르기의 원인은

꽃가루부터 갑각류, 햇빛등

다양합니다

베게 알레르기, 기타줄 알레르기

기타줄의 니켈 재질에 거부

반응을 일으키는 알레르기

핸드폰 진동등 작은 떨림에

반복적 자극을 받아

거부 반응을 일으키는

진동 알레르기

활발한 신체활동 후

구역질, 복통, 설사를 유발하는

운동알레르기

그리고 최악의 알레르기

피부에 수분이 닿으면

독성화합물이 생성되어

생명을 위헙하는 물 알레르기

일상생활을 위협하는

최악의 알레르기들입니다

꽃가루 알레르기가 있으면

복숭아 알레르기도 생길수가

있다고 합니다

꽃가루에 있는 알레르기

단백질의 구조와 과일에 있는

알레르기 단백질의 구조가

같다고 합니다

국내 꽃가루 알레르기 환자 중

42%가 과일이나 채소류에

알레르기 반응을 보인답니다

꽃가루 알레르기 환자가

생과일이나 생채소를 섭취시

입술, 입안, 혀, 목안 등에

알레르기 반응이 나타남

신경계부터 입술 및 구강점막

피부, 심혈관, 호흡기, 위장등에

나타난다고 하니 주의를 해야

합니다

구강 알레르기와 관련이 있는

음식은 약 30여종입니다

구강알레르기 증후군을

가장 많이 일으키는

3대 식품은

복숭아, 사과, 키위입니다

그 외에도 파인애플, 참외,

토마토, 멜론, 살구, 수박, 체리등도

포함이 됩니다

알레르기 극복을 위해서

다양한 방법을 연구

장래 땅콩알레르기를 앓을

위험이 큰 유아를

두그룹으로 분류

5세가 된 이후에

땅콩알레르기발병율은

땅콩을 먹이지 않은 그룹은

17.2%

땅콩을 먹인 그룹은 3.2%가

나타났습니다

과일 알레르기가 있어도

과일을 익혀서 먹어면

알레르기로부터 안전할 수

있다 합니다

음식 알레르기를 가진

사람들은 식사시에 증상이

나오지 않게 하는 것이 관건입니다

댤걀의 경우 열에 의해

단백질의 성질이

바뀌기도 합니다

달걀알레르기 보유자의 경우

가열이 적은 오믈렛은 안 되지만

완숙한 달걀은 괜찮습니다

과일 역시 조리 과정에서

단백질이 변성되어

알레르기 유발성인

항원성이 대폭 감소합니다

그 외에도 과일의 씨는 빼고

껍질을 깍아서 먹거나

과일 통조림을 먹는 것도

하나의 방법입니다

생선 알레르기는 냄새만 맡아도

알레르기를 일으킬수 있답니다

냄새가 나는 이유는

해당 물체에서 특정 분자가

공기를 통해서 코로 들어오기

때문입니다

음식을 조리하면서

공기로 방출되는 입자를

흡입시 나타날 수 있는

일입니다

알레르기가 심하거나

예민한 사람에게 나타나는

 증상입니다

금속 알레르기가 있는 사람은

임플란트를 해도 상관이 없다고

하는데 임플란트와 금속알레르기는

관계가 없다 합니다

금속중에서 주로 알레르기

반응을 일으키는 니켈

여성의 약 11%, 남성의 2%가

가지고 있는 니켈알레르기

임플란트에 사용하는 금속은

티타늄

표켠이 산화막으로 형성되어 있는

안정적인 구조로

녹이 슬지 않아서 정형외과나

성형외과 등 다양한 분야에서

사용합니다

금속 알레르기가 잘 일어나는

금속은 정해져 있는데

니켈, 크롬, 코발트 등입니다

이런 종류의 금속은

합금이 쉬워서 주로

도금에 사용합니다

저렴한 가격으로 인해서

단추, 후크, 안경테,

금속 액세서리 등을 만드는데

사용합니다

특히 백금은 항산화 기능을

가지고 있어서

금속알레르기가 거의

없다고 합니다

그래서 금이나 백금이 혼수나

커플링의 대명사로

자리잡은 이유입니다

무한리필 샐러드

건강 한 끼

2002년 미국 타임지에서

선정한 세계 10대 건강식품 중의 하나

미국암연구소에서 발표한

건강한 몸을 유지하는 식품 중

피라미드 최상위 위치

한국인의 영원한 소울푸드

마늘

음식의 감칠맛을 높여주는

초특급 식재료 마늘

유엔식량농업기구의 자료에

의하면 세계 평균 1인당

연간 마늘 섭취량은 0.8 kg

한국인의 1인당 마늘 섭취량은

7kg이라고 합니다

마늘에는 비타민 B1, 비타민B2,

비타민 C, 글루탐산, 칼슘, 아연

셀레늄등 다양한 영양소가

함유되어 있습니다

마늘이 대표성분은 알리신

살균 항균 작용을 해서

감기를 예방하고 면역기능을

높여줍니다

세포를 늙게하는 활성산소를

제거하는 항산화 효과가

뛰어나서 노화예방에도

좋습니다

알리신이 비타민 B1과 결합하면

알리티아민으로 변하여

피로해소, 정력증강에 도움이

된다고 합니다

고대 이집트인들이 피라미드를

건설할 때 노동자들이 체력을

보강하기 위해서 마늘을

섭취하기도 했습니다

마늘과 궁합이 좋은 음식

생선과 마늘

일부 암을 예방하고 면역력

촉진제가 되기도 합니다

고기와 마늘

마늘이 간에서 지방을

만드는 효소활동을 막아서

콜레스테롤 합성을

저해합니다

마늘에 열을 가하면

마늘의 대표적인 성분인

알리신과 수용성 비타민 B,C등이

감소합니다

위가 약한 사람의 경우에는

생마늘을 먹을 경우에 자극이

강해서 위 점막에 출혈이

생길수가 있다 합니다

코끼리 마늘

1940년대까지 재배되었던

우리나라의 고유종

소비가 적다보니 농가에서

자취를 감춘것이랍니다

한국전쟁당시 미국에서

가져간 코끼리마늘의 종자

지난 2007년 농촌진흥청으로

코끼리 마늘의 종자가

반환되어 현재는

전라남도 강진군

충청남도 태안군 등에서

지역 특산물로 재배중이라고

합니다

마늘종도 마늘 효능의

70%가 함유가

되어 있다 합니다

마늘종에는 알리신이 풍부한 것은

베타카로틴이 마늘보다

무려 20여배가 많다고 합니다

베타카로틴의 효능은

채내 염증이 쌓이지 않게 하고

췌장 인슐린 분비에

도움을 줍니다

마늘종은 생으로 먹는 것보다

살짝 익혀서 먹을 때

흡수율이 높아진다 합니다

무한리필 샐러드

이정모의 생활과탐

다이어트의 속설

다이어트에서 오는 요요현상

요요현상이 되풀이 되면

살이 안 빠지는 체질이

된다고 합니다

극단적인 굶기를 하는 것

때문이라 합니다

한국인이 선호하는

식이요법

적게 먹기

몸속의 음식 섭취량이

줄어들면 인체는 이를

위기상황으로 인지합니다

칼로리 소모는 줄어들고

지방을 아껴쓰게 되는

상황이 발생합니다

체줌 감량 전보다 낮아지는

기초대사량

요요현상을 막을 방법

미국 체중조절연구소에서

다이어트에 성공한 3,000명의

10년간 자료를 수집해서 분석

요요현상없이 10년간

체중을 유지한 사람들이

공통적인 법칙은

1. 식사일기를 작성한다

2. 저지방, 저칼로리 식단을

유지한다

3. 아침식사를 꼭 챙겨 먹는다

4. 패스트푸드를 적게 먹는다

5. 항상 비슷한 음식을 일정하게

먹는다

6. 하루 1시간 정도를 걷거나

비슷한 양의 칼로리를

소모할 만큼 운동한다

7. TV시청시간이 짧다

8. 일주일에 최소 한번은

몸무게를 확인한다

다이어트는 꾸준히 덜먹고

운동하는 것이 정답입니다

마른 체형과 비만은

환경적인 영향이 크다 합니다

비만 유전자에 대한 연구와

논문이 많다고 합니다

실제로 다이어트를 하면서

겪는 고충들이 유전자오

관련이 되어 있다는데

지방을 저장하는 FTO유전자

식탐을 계속 불러일으키는

MC4R 유전자

우울하거나 스트레스를

받으면 음식을 먹게하는

BDNF유전자

그럼에도 전문가들은

체중은 유전적인 영향보다도

환경적인 영향이 지배적이라

합니다

비만에 영향을 주는 요인은

성장기 생활, 환경조건 등에

따라서 달라진답니다

셀룰라이트는 노폐물과

염증이 얽혀서 커져버린

지방세포입니다

피하지방층에 생긴 염증으로

분류를 합니다

셀룰라이트 1단계

육안으로 보았을 때 정상이지만

핀치테스트 시 미세 알갱이가

잡히는 상태입니다

핀치테스트는

허벅지뒤와 안쪽을 손으로

비틀어서 셀률라이트를

확인하는 것입니다

셀룰라이트 4단계는

확연하게 눈에 띄는

셀룰라이트 덩어리가

보이는 상태입니다

셀룰라이트가 쉽게 생기는

체질이 있답니다

셀룰라이트에 영향을 주는

요인으로는 편식, 수분부족

과잉섭취, 스트레스 등의 생활습관

다른 요인으로는

성별이나 체질의 영향을

받는 것이 바로 셀룰라이트

셩별에 따라서 달라지는

셀룰라이트 사춘기 이상

여성의  80~90%가 경험하는

셀룰라이트

남성 섬유 세포의 경우에는

십자형으로 치밀하게

짜여 지방세포층을 탄탄히

견재합니다

여성 섬유 세포의 경우에는

수직형으로 치밀하지 못하여

지방층을 잘 누를 수가 없습니다

여성 호르몬인 에스트로겐이

지방을 생성하고 부종을

유발한다고 합니다

에스트로겐의 분비 변화가

심한 시기인 갱년기,

임신기간, 사춘기 시작에는

셀룰라이트가 증가 한답니다

손발이 쉽게 차가워 지는

체질도 셀룰라이트가 쉽게

생기는 체질이라 합니다

혈액순환이 원활하지 않기

때문에 덩어리와 같은

셀룰라이트가 쉽게 축적이

된다 합니다

셀룰라이트가 생기는 습관

해당하는 사항이 많을수록

셀룰라이트 위험군입니다

1. 직업상 컴퓨터를 장시간

사용한다

2. 자정이 넘어서 잠이 든다

3. 합성 섬유로 된 옷을 즐겨

입는다

4. 물 대신 주스, 콜라 같은

청량음료를 마신다

5. 하루 한끼 이상 찌개류를

먹는다

나이가 들면 줄어드는 기초대사량

그러나 어리다고 다이어트에

유리한 것은 아니라 합니다

인간은 보편적으로 나이가

들면서 기초대사량이

감소합니다

그래서 나이가 어릴수록

다이어트에  더 유리하다는

속설이 만들어 졌습니다

기초대사량에 영향을 주는

요인은 근육량, 인종, 호르몬,

체온, 체지방률등 후천적

환경적 요인도 존재합니다

사람에게는 두가지의 나이

사회적 나이 달력 나이

진짜 나이 신체나이

늘어나는 것을 막을 수 없는

달력나이

그러나 생체나이는 영양,

운동, 생활습과에 의해 조절이

가능하답니다

생체나이를 줄여주는 방법중에서

가장 강력한 것이 운동입니다

무한리필 샐러드

임백천의 뮤직살롱

1980년대 활동한 여가수

1세대 여성 싱어송라이터

애잔한 트로트의 심수봉

남행열차로 서태지를 누른

트로트의 전설 김수희

카리스마 폭발

히트곡 메이커 김지애

그저 바라만 보고 있지

혜성처럼 등장한 나미

여성가수의 전성시대

1980년대

전통 가요의 맥을 이어가고

있는 국보급 가수 주현미에

대하여 알아 봅니다

1985년 비내리는 영동교를 발표

가요계 정식 데뷔하였습니다

히트곡들은

신사동 그사람, 짝사랑

잠깐만, 또 만났네요등

수많은 히트곡으로 트로트의

신바람을 일으켰습니다

주현미는 중국인 아버지와

한국인 어머니사이에서

태어난 화교 3세

15살에 발표한 기념앨범

고향의 품에

생계를 위해서 음악공부를

포기하고 약학대학에

진학을 했답니다

대학 졸업 이후 약사로 근무

짧게 나마 음반을 내고도

약국을 운영했습니다

손님한테도 낮가림이 심하고

수줍음이 많은 내성적인

성격이었으나 약을 지어주는데

있어서는 소신이 확실했답니다

이러한 여러 이유들로 인하여

약국의 운영이 어려웄다는데

손님이 없는 약국에 구세주처럼

찾아온 작곡가

전설의 트로트 메들리

쌍쌍파티가 탄생하게 됩니다

300만 장 이상의 판매를 해서

공전의 히트를 기록한

쌍쌍파티

트로트 메들기의 선풍적인

인기에 연일 화제가 되었습니다

폭발적인 인기에 5집까지

제작되었습니다

길거리 손수레에서 시작해서

음악 프로그램까지 진출했습니다

쌍쌍파티로 인해서 얼굴없는

가수에서 톱스타가 되었습니다

길보트 차트로 불렸던

길거리 손수레에서 쌍쌍파티가

판매 1위 였습니다

하루에 약 1만장 이상 판매

날개 돋친 듯이 팔린 앨범입니다

비내리는 영동교는 1980년대의

시대상으로 화려한 환락가로

떠오른 강남의 모습까지

반영했습니다

돈을 많이 벌었다는데

1년 365일 중에서 무려

364일 활동을 했습니다

주현미의 비내리는 영동교

1985년 정은이 작사 남국인 작곡

주현미의 인생노래 5곡

첫 번째는 신사동 그사람

KBS와 MBC 가수왕으로 등극

10대들도 열광한 트로트인데

단조 트로트르르 장조 트로트로

불렀다 합니다

한이 아닌 흥을 노래한 주현미의

장조 트로트

젊은 층의 지지를 얻는데

성공을 했으나 장르의 품격을

잃었다는 비난도 있었다 합니다

결과적으로 트로트

부활의 새바람이 불었답니다

주현미의 남편은

위대한 탄생 기타리스트이자

비상구 보컬리스트였던

임동신입니다

주현미의 매니저 겸 프로듀서로

활동했습니다

두 번째 노래는 잠깐만

부부싸움 때문에

나온 노래라 합니다

잠깐만을 만든 작곡가 이호섭

우연히 부부싸움을 목격

이렇게 탄생한 노래라 합니다

세 번째 노래 또 만났네요

1990년대 가요계는

록과 발라드 열풍으로서

트로트의 쇠퇴기가 시작

그러나 젊은 트로트를 어필해서

건재한 인기를 자랑했습니다

주현미는 1981년 MBC강변가요제

록밴드 진생라딕스로 출전했습니다

여기에서 장려상을 수상

음색, 성량, 기교 모든

장르를 섭렵한 준비된

실력파 가수 였습니다

네 번째 노래는 정말 좋았네

주현미에게 찿아온 시련

공백기에 퍼진 무시무시한 소문

그러나 이것을 이겨내고

2000년 복귀하여 KBS 가요무대

출연 횟수 1위에 올랐습니다

다섯 번째 노래 짜라자짜

소녀시대 서현과 함께

부른 트로트입니다

모든 장르를 초월해서

부를수 있는 천의 목소리를

가진 주현미입니다

무한리필 샐러드

이정모의 생활과탐을

통해서 여러정보를

알아 봅니다

다이어트의 진실

물만 마시고는 살이 찔 수가

없다고 합니다

일시적인 몸무게의 증가일 뿐이고

섭취한 물은 소변과 땀으로 모두

배출이 된다고 합니다

다이어트에 관한 속설

오래 앉아 있으면 허리와 엉덩이에

살이 더 찐다?

이것은 맞는 이야기라 하고 하는데

우리가 살이 찌는 이유는

지방이 몸속에 축적이 되기

때문인데 움직이지 않거나

움직임이 적기 때문인데

움직임이 적은 부위는 혈관이

발달하지 못해서 지방이

몰리게 됩니다

앉아서 일을 할 경우에는

상체는 움직임이 있지만

하체는 거의 움직임이 없습니다

그래서 번역가들의 경우에는

책상 앞에서 서서 일을 하기도

한답니다

여성형 비만의 진행 순서는

엉덩이-허벅지-배-허리-가슴-

팔뚝-목-얼굴

이것은 여성 호르몬

에스트로겐의 작용 때문입니다

에스트로겐의 역할은

임신을 했을 때 태아가 잘 자라는

온도로 조절하는 단열재 효과와

태아를 보호하는 완충재 역할을 합니다

태아의 보호를 위해서

아랫배와 허벅지 주위에 지방을

축적시킵니다

지방을 빨리 분해하도록 도와주는

베타수용체는 인체 상체

어깨 주위에 많이 분포가 되어

있습니다

지방 분해를 억제하는 알파-2

수용체는 복부, 엉덩이, 허벅지 등

하체에 주로 분포하고 있습니다

그래서 하체의 살이 잘 빠지지 않고

다이어트를 해도 원치 않는

얼굴살이나 가슴살이

빠지는 것입니다

사람의 몸은 풍선과 비슷해서

어느 한곳을 누르면 다른 곳이

튀어나오기 마련입니다

우리 몸속의 체지방은 일시적으로

부위를 옮겨 다니기도 하고

전체적으로 조금씩 연소되기도

합니다

내가 빼고 싶은 특정부위만

없애는 것은 불가능합니다

부은살을 방치하면 살이된다?

살이 찌는 것은 체지방의

축적이고 부종의 문제가 아닙니다

부었다고 살이 찌는 것은

아니라고 합니다

부종은 신체의 세포와 세포 사이에

수분이 비정상적으로

축적이 된 상태입니다

질병으로 인해서 나타나기도

하지만 스트레스와 잘못된

생활 습관 역시 부종의 원인입니다

산후 부종이나 일반적인 부종은

모두 살이 되지는 않습니다

그러나 아침이면 붓는 얼굴과

저면이면 붓는 다리는

살이 찌는 생활 습관과 관련이

있을 가능성이 높습니다

저탄고지(키토제닉) 식단

지방 섭취를 늘리고

탄수화물과 단백질의 섭취를

줄이는 식이요법입니다

섭취하는 칼로리가 기초대사량

보다 낮은 것입니다

불균형적인 식단이 계속적으로

지속할 경우 근육량이 감소하고

운동능력과 활동력까지

저하가 됩니다

땀복을 입고 운동하면 다이어트

효과가 더 높다?

땀복을 입고 운동을 하면

땀도 많이 나고 일시적으로

체중이 감소하는 것이 사실이나

그러나 일시적으로 체중이 줄지만

살이 빠지는 것은 아닙니다

운동을 할 때 땀이 나는 이유는

신체 내부의 항상성을

유지하기 위하여 땀을 배출하는

것입니다

땀이 피부 밖으로 증발하면서

열이 내려가는 효과입니다

일시적인 체중 감소이지

살이 빠지는 것은 아니랍니다

피부를 자극하면 살이 빠진다?

피부에 자극을 주고 손상을

가해도 지방세포는

감소하지 않는 답니다

비만 클리닉에서 시행되는

경략마사지는

혈액 및 림프 순환을 촉진해서

지방을 분해하는데 도움이 됩니다

살을 꼬집는 행동도 일시적으로

혈액순환을 증가시킵니다

도움이 되더라도 매우 미비한

정도입니다

꼬집는 행동이나 마사지에만

의존하면 체지방은 감소하지

않습니다

경락 마사지와 함께

식단조절과 운동병행은 필수입니다

무한리필 샐러드에서 알아보는

건강한 정보

2017년 117세로 기네스북

기록 최고령자였던

이타리아의 엠마 모라노

장수비결로서 두가지를

이야기했는데

첫 번째는 독신생활

두 번째는 흔히 완전식품이라

알고 있는 음식

바로 달걀입니다

완전식품의 대표주자이자

장수의 아이콘 달걀

대한민국 대표 국민반찬

달걀프라이, 달걀말이, 달걀찜

남녀노소 누구나 좋아하는 달걀

한의학에서는 달걀을

계자, 계단, 계란이라 부릅니다

1973년 천마총에서 천년이

넘은 달걀이 발견되어서

우리민족이 오래전부터

먹어왔던 식품입니다

대표적인 한의학 서적인

동의보감에는

달걀은 맛은 달고 평하며

마음을 진정시키고 오장을

편하게 한다고 기록이 되어 있습니다

특히 달걀의 노른자는

이질을 치료하고 음과 혈의

부족을 보한다고 합니다

달걀의 흰자는 황달, 번열을

없애며 해산을 쉽게 한다고

동의보감에 기록이 되어 있습니다

쉽고 빠른 달걀의 요리법

달걀 그물 오므라이스

기름을 두른 팬에 다진 양파와

당근을 볶습니다

재료가 어느 정도 익으면

밥을 넣고 간을 합니다

케첩 1스푼을 넣으면

예쁜 색감을 낼수가 있습니다

달걀 두 개 기준 녹말1스푼과

맛술 1스푼을 넣어 곱게

풉니다

입구가 좁은 소스병에 담아

팬에 모양을 내서 뿌립니다

완성된 달걀 그물망에

볶음밥을 채웁니다

거꾸로 뒤집어 주면 끝입니다

연두부달걀덮밥

달걀2개에 소금과 연두부

한 팩 쪽파를 넣고 섞습니다

팬에 준비된 달걀물을 넣고

스크램블 하듯이 휘젓습니다

짭짤함과 고소함을 더해 줄

체더치즈를 넣습니다

따끈한 밥 위에 완성된

연두부 달걀을 얹으면 완성입니다

달걀만두

부추와 대파 양파를 자릅니다

대파와 양파를 먼저 볶습니다

달걀물을 붓고 스크램블처럼

익히다 거의  다 익을 때쯤

부추를 넣습니다

감칠맛을 더해 줄 굴 소스 약간

만두피에 소를 넣어 곱게

빚습니다

완성된 만두를 팬에

노릇하게 굽습니다

달걀바게트구이

바게트를 큼직하게 썰어

밑바닥을 남기고 속을 팝니다

마요네즈 4숟가락, 설탕2숟가락

다진마늘 1/2숟가락,

소금약간, 후추약간을 넣고

소스를 만듭니다

소스를 바게트 속에 펴 바른 후

달걀 한 개씩 바게트 속에 넣습니다

에어프라이어나 오븐에

170도 기준 5분간 익힙니다

달걀바게트구이가 완성입니다

달걀의 대표적인 성분은

바로 단백질

그 외에 많은 다양한 영양소 덕에

달걀은 완전식품이라 불립니다

달걀의 효능

1. 면역체계강화

큰 달걀 한 알에

셀레늄 하루 섭취

권장량의 22%가 함유되어 있습니다

셀레늄은 신체 면역 체계를 지원하고

갑상샘 호르몬을 조절하는데

도움이 됩니다

성장기 어린이들에게

꼭 필요한 영양소입니다

2. 피로 해소

달걀의 메티오닌 성분이

피로해소에 도움이 됩니다

비타민 B2는 신체가 음식을

연료로 전환하여 에너지

생산에 도움을 줍니다

3. 숙취 해소

달걀 속 아미노산시스테인이

알코올의 독소를 제거합니다

4. 피부, 머릿결, 눈 건강

화장품의 기본 성분 중 하나인

노른자 기름

달걀의 루테인, 제아잔틴 성분이

눈 건강에 도움이 됩니다

5. 다이어트

양질의 단백질과 포만감 덕에

다이어트에 좋습니다

적정량을 먹는 것이 좋습니다

달걀 섭취의 적정량

60kg 성인의 경우 8알

달걀과 궁합이 좋은 식품

달걀과 두부는 궁합이 좋은데

달걀에 있는 비타민 D가

두부에 풍부한 칼슘 흡수를

도와 줍니다

상대적으로 비타민 C와

식이섬유가 부족한 달걀

비타민C와 식이섬유가 풍부한

토마토를 같이 먹으면 좋습니다

라면에 달걀을 넣으면

라면의 부족한 단백질을 보충하고

나트륨의 짠맛을

중화해 주는 것이 달걀입니다

달걀과 같이 먹으면 좋지 않은 식품

설당의 당 성분은 달걀의

아미노산을 파괴

달걀과 설탕을 피하는 것이

좋습니다

달걀을 구매할 때

달걀마다 표시된 정보

산란일자

생산자고유번호

사육환경

1번 방사

2번 평사

3번 개선 케이지

4번 기존 케이지

사육 환경에 따라서 달걀의

가격도 달라집니다